Chlorella Vs. chlorophyl
Chlorella en chlorofyl worden vaak verward vanwege hun gelijkluidende namen en de vergelijkbare gezondheidsclaims die aan beide zijn verbonden. Chlorella is een groene algen die chlorofyl bevat, een stof die voorkomt in groene planten en die cruciaal is voor het fotosyntheseproces. Beide zijn geassocieerd met een breed scala aan niet-bewezen gezondheidsclaims, variërend van spijsvertering en kankerpreventie tot het genezen van ernstige aandoeningen zoals multiple sclerose. Hoewel chlorella en chlorofyl beide gezondheidsvoordelen hebben, zijn ze misschien niet zo uitgebreid of extreem als sommigen beweren.
Vijver met chlorella (Afbeelding: Hopfphotography / iStock / Getty Images)Chlorella Basics
Chlorella is een eencellige groene alg die voorkomt in zoet water en bevat hoge concentraties aan voedingsstoffen zoals vitamine C, carotenoïden, vitamine B-complex en ijzer. De algen bevatten ook veel eiwitten en kunnen gezonde oliën met veel onverzadigde vetten produceren. Gebruikt als een gezondheidssupplement voor een breed scala van aandoeningen, wordt aangenomen dat de algen virale en bacteriële aandoeningen behandelen, het lichaam reinigen en beschermen tegen aandoeningen zoals diabetes, kanker en artritis. Sommige culturen geloven ook dat de algen het verouderingsproces kunnen omkeren als ze in voldoende grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
Chlorella gezondheidsvoordelen
Ondanks de uitgebreide lijst van gezondheidsclaims in verband met de algen, is er geen definitief bewijs dat chlorella effectief kanker of een andere ziekte bij de mens kan behandelen. Sommige studies hebben echter aangetoond dat chlorellapoeder kan werken om de groei van kankercellen in celculturen en dieren te remmen, maar er zijn geen onderzoekstudies uitgevoerd bij mensen. Een eiwit dat is geëxtraheerd uit een specifiek type chlorella kan ook de groei van kanker bij muizen vertragen en de negatieve effecten van chemotherapie verminderen, maar dit effect is ook niet onderzocht bij mensen. Tot slot is er geen bewijs dat de theorie ondersteunt dat chorella het menselijke immuunsysteem verbetert, hoewel mensen met een tekort aan bepaalde voedingsstoffen baat hebben bij het gebruik van de algen.
Beperkt chlorofyl
Chlorofyl is een fotosynthetisch pigment dat aanwezig is in groene planten en dat lichte energie absorbeert en het gebruikt om koolhydraten te produceren uit koolstofdioxide en water. Chlorofyl is cruciaal voor het fotosyntheseproces, dat verantwoordelijk is voor het ondersteunen van het levensproces van groene planten. Er zijn meerdere soorten chlorofyl in planten; chlorofyl A is de vorm die fotosynthese mogelijk maakt in groene planten, terwijl chlorofyl B en C aanwezig zijn in planten maar niet betrokken zijn bij fotosynthese.
Voordelen van chlorofyl-gezondheid
Er is zeer weinig onderzoek gedaan naar de gezondheidsvoordelen van zuiver chlorofyl, voornamelijk vanwege de kosten en de moeilijkheid bij het zuiveren ervan. Maar chlorofyl heeft wel antimutagene eigenschappen die vroege inflammatoire veranderingen in de ontwikkeling van kanker kunnen voorkomen en zelfs kanker bij dieren kunnen voorkomen. Ondanks deze veelbelovende bevindingen, is het belangrijk om te onthouden dat modern wetenschappelijk onderzoek niet veel van de gezondheidsclaims ondersteunt die verband houden met de consumptie van zuiver chlorofyl.