Kan het menselijk lichaam de mineralen in water opnemen?

Natuurlijke bron en mineraalwater bevatten talrijke mineralen die uw lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft voor een breed scala aan functies, waaronder zenuwgeleiding, spiertonus en botgroei en reparatie. In de handel verkrijgbare flessen bevatten soms mineralen voor smaak- en gezondheidsdoeleinden. Gedistilleerd water bevat geen mineralen en kan bij consumptie in grote hoeveelheden mineralen uit uw lichaam afvoeren. Water is een goed medium waardoor je lichaam mineralen kan opnemen, zowel intern als extern.

Je lichaam absorbeert de mineralen in water. (Afbeelding: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Intestinale minerale absorptie

Het overgrote deel van de opname van mineralen vindt plaats in uw dunne darm. Mineralen in voedsel zijn vaak gebonden aan eiwitten en andere organische moleculen, dus het proces van kauwen, oplossen in speeksel en verder verteren in de maag zijn belangrijke voorbereidende stappen voorafgaand aan efficiënte absorptie, zoals uitgelegd in het boek "Functionele biochemie in gezondheid". en ziekte. " Als zodanig komen mineralen vaak in de dunne darm terecht als geladen ionen in een ionische oplossing, ook colloïdale oplossing genoemd, die hun absorptie vergemakkelijkt. Hoewel mineralen in kleine hoeveelheden essentieel zijn voor uw gezondheid, zijn de meeste tamelijk toxisch bij hoge concentraties, dus uw lichaam beoefent een efficiënte, maar beperkte absorptie. Intestinale absorptie is een belangrijke regulerende stap in minerale homeostase.

Minerale absorptie uit water

In het algemeen zijn mineralen die al in water zijn opgelost, meer biologisch beschikbaar dan vaste vormen, hoewel veel factoren de absorptie in de dunne darm beïnvloeden, zoals pH-waarden, de gezondheid van de mucosale voering en de aanwezigheid van andere voedingsstoffen, zoals vermeld in de tekst, "Geavanceerde voeding en menselijk metabolisme." Een Franse studie gepubliceerd in een 2002 editie van het "European Journal of Clinical Nutrition" vond dat de opname en biobeschikbaarheid van magnesium in magnesiumrijk mineraalwater bijna 60 procent was bij gezonde mannelijke vrijwilligers. De onderzoekers merkten op dat magnesiumabsorptie afnam met de leeftijd.

Suppletie Absorptie vergelijking

In vergelijking met de opname van mineralen in water, worden supplementaire vormen niet zo goed geabsorbeerd. Volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in een 2002 editie van de "Geriatric Times", ligt de supplementaire magnesiumabsorptie tussen de 30 en 41 procent en is afhankelijk van de leeftijd, intestinale gezondheid en type magnesiumsupplement..

Transdermale absorptie

Naast intestinale absorptie van mineralen, kunnen sommige worden geabsorbeerd door het slijmvlies van uw mond en longen, en transdermaal door uw huid wanneer opgelost in water. Dit komt omdat je huid niet alleen een hoes is; het is eigenlijk een selectief absorberend orgaan. Als zodanig kan het nemen van een bad of douche in "hard" of mineraalrijk water een kleine bron van mineralen voor uw lichaam zijn, hoewel u mogelijk schadelijke stoffen zoals chloor en lood ook via dezelfde wegen kunt absorberen..

waarschuwingen

Mineralen in drinkwater zijn gunstig, hoewel ze mineralisatie en zeepresten in uw badkamer en keuken kunnen achterlaten. De meeste waterzuiveraars zijn effectief in het verwijderen van schadelijke bacteriën en chemicaliën uit uw water, maar de meeste systemen zoals omgekeerde osmose en destillatie-eenheden verwijderen ook nuttige mineralen. Als zodanig kan het van nut zijn om colloïdale mineralen aan je gezuiverde water toe te voegen.