Kan visolie leiden tot galblaasproblemen?
Hoewel het niet helemaal duidelijk is wat de oorzaak is van galblaasproblemen, lijkt het eten van een ongezond dieet vol verzadigd vet en geraffineerd meel uw risico op galstenen en galblaasontsteking te verhogen. Visolie lijkt aan de andere kant te beschermen tegen galblaasproblemen en ze niet te veroorzaken. Daarom, als je de diagnose galblaasaandoening hebt gehad of als je een risico loopt op de aandoening, zou je kunnen overwegen om vis aan je dieet toe te voegen.
Basics
Je galblaas, een klein orgaan in de buurt van je lever in je rechter bovenbuik, bewaart de gal die je maag gebruikt om het voedsel dat je eet te verteren. Bij sommige mensen kristalliseert deze gal en vormt galstenen die zijn opgebouwd uit cholesterol en minerale afzettingen. Als een van deze galstenen uw galwegen blokkeert, ervaart u plotselinge pijn en mogelijk misselijkheid. Grote hoeveelheden galstenen in uw galblaas kunnen ook ontstekingen en chronische pijn veroorzaken.
Dieet
Verschillende componenten van uw dieet kunnen galsteenvorming bevorderen of u beschermen tegen galsteenvorming. In het geval van visolie lijkt het je te beschermen. Visolie bevat omega-3 vetzuren, die worden beschouwd als "gezonde" vetten, en er lijkt een lager risico te zijn op galstenen bij mensen die grote hoeveelheden vis eten. Visolie, die de galblaas ertoe aanzet zichzelf volledig te legen, kan bijzonder nuttig blijken als je hoge triglycerideniveaus hebt, die in verband zijn gebracht met galsteenontwikkeling, volgens het Universitair Medisch Centrum van Maryland..
Onderzoek
In een Nederlands onderzoek, gepubliceerd in het "International Journal of Clinical Chemistry" in november 2010, keken onderzoekers naar galblaasfunctie bij mensen met een risico op galblaasaandoeningen vanwege hun overgewicht en hoge insulineniveaus. De studie wees uit dat mensen die visolie gebruikten - als een supplement of door het eten van vis - een betere galblaasfunctie hadden dan degenen die dat niet deden, waardoor hun risico op galblaasproblemen afnam.
overwegingen
Het is niet duidelijk of je vis moet eten om de galbeschermende voordelen van visolie te verkrijgen, of dat je een visoliesupplement kunt laten knappen en toch dezelfde voordelen kunt krijgen. Het is echter mogelijk dat u om een andere reden vis aan uw dieet wilt toevoegen: er zijn steeds meer aanwijzingen dat visoliesupplementen niet dezelfde hartbeschermende voordelen bieden als vissen zelf. Volgens de Harvard Medical School krijg je alleen sterke gezondheidsvoordelen van vis als je het eet.