Kan een diabetische cottage cheese eten?

Als u diabetes hebt, is het plannen van uw maaltijden in voedingsmiddelen met een hoge dichtheid die een gezonde glucosespiegel bevorderen, een topprioriteit. Uw arts zal u waarschijnlijk aanraden een diëtist te raadplegen om een ​​maaltijdplan te maken dat geschikt voor u is. Het is cruciaal om bij elke maaltijd naar je inname van koolhydraten te kijken. Gelukkig heeft kwark weinig koolhydraten en is het eiwitrijk, dus je kunt ervan genieten als onderdeel van een gezond dieet.

Kom cottage cheese (Afbeelding: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Koolhydraatinhoud

De American Diabetes Association noemt kwark als een van de beste kaaskeuzes die je kunt maken. Portiecontrole speelt een dominante rol bij de maaltijdplanning voor mensen met diabetes. Twee ounces magere of magere kwark bevatten 7 gram eiwit, ongeveer 2 gram of minder aan koolhydraten en ongeveer 1 gram of minder vet. Dit bedrag wordt vermeld als een portie op de diabetische uitwisselingslijst.