Calorieën in Homemade Peanut Butter

Pindakaas kan een uitstekende bron van eiwitten en gezonde vetten zijn. Het eten van pindakaas gaat gepaard met een lager totaal cholesterol, een lager LDL-gehalte of "slecht" cholesterol, evenals lagere triglyceriden, die allemaal samenhangen met een lager risico op hart- en vaatziekten, "merkt Richard Mattes, Ph.D. 2007 CNNheath.com rapport., Commercieel bereide pindakaas kan hoge niveaus van toegevoegde suikers bevatten. Zelf pinda's maken kan u helpen het voedingsstofgehalte te beheersen.

Het maken van je eigen pindakaas kan je helpen het voedingsgehalte te beheersen. (Afbeelding: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images)

calorieën

Zelfgemaakte pindakaas bevat ongeveer 116 calorieën per portie van 2 eetlepels. De calorie-inhoud van uw recept kan echter verschillen, afhankelijk van eventuele aanvullende ingrediënten die u gebruikt, naast alleen pinda's en pindaolie.

Vetgehalte

Pinda's bevatten van nature veel vet en zelfgemaakte pindakaas bevat ook veel vet. Zelfgemaakte pindakaas bevat ongeveer 10,25 gram vet per portie. Pindakaas is echter een goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten, die volgens de American Heart Association kunnen helpen om uw risico op hartaandoeningen te verminderen..

Koolhydraatinhoud

Pindakaas bevat weinig koolhydraten. Elke portie zelfgemaakte pindakaas van 2 eetlepels bevat 4 gram koolhydraten, inclusief 1,5 gram vezels.

Eiwitgehalte

Eiwit is een essentiële voedingsstof die helpt bij het opbouwen van spieren en andere lichaamsweefsels. Het kan ook helpen honger te stillen. Een portie zelfgemaakte pindakaas van 2 eetlepels bevat ongeveer 4,3 gram eiwit.