Voordelen van de Ruby Red Grapefruit

Ruby rode grapefruit is hoger in sommige voedingsstoffen dan witte grapefruit, waardoor het de betere keuze is voor liefhebbers van grapefruit. Dit is niet alleen een voedzame vrucht, het kan u echter ook helpen bij uw inspanningen om gewicht te verliezen. Als u medicijnen gebruikt, vraag het dan aan uw arts voordat u grapefruit aan uw dieet toevoegt, want het kan inwerken op sommige geneesmiddelen.

Een gehalveerde robijnrode grapefruit. (Afbeelding: anandaBGD / iStock / Getty Images)

Basis voedingswaarde-inhoud

De helft van een robijnrode grapefruit levert 64 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine C, 28 procent van de DV voor vitamine A en 8 procent van de DV voor vezels. Deze portie heeft slechts 52 calorieën, waarvan de meeste afkomstig zijn van koolhydraten, want een grapefruit bevat slechts 0,9 gram eiwit en 0,2 gram vet. Vitamine C werkt als een antioxidant om schade aan uw cellen te voorkomen en vitamine A is essentieel voor een gezonde visie en immuunfunctie. Voedingsvezels helpen het voedsel beter te vullen en verlagen het risico op hoge cholesterol en obstipatie.

Een blik op antioxidanten

Rode grapefruit bevat meer van de carotenoïden lycopeen en bèta-caroteen dan andere roodvruchtige variëteiten van citrusvruchten en bevat ook een andere carotenoïde genaamd beta-cryptoxanthine. Wanneer deze carotenoïden worden gevonden in fruit, zoals rode grapefruit, worden ze gemakkelijker opgenomen door je lichaam dan die in groenten, volgens een studie gepubliceerd in "Nutrition Research" in mei 2007. Carotenoïden werken als antioxidanten en kunnen je risico verminderen voor bepaalde soorten kanker, volgens de Academie van Voeding en Diëtetiek.

Potentiële gezondheidsvoordelen

Rode grapefruit bevat meer antioxidanten dan witte grapefruit en vertoont meer triglycerideverlagend potentieel, volgens een studie gepubliceerd in het "Journal of Agricultural and Food Chemistry" in 2006. Het eten van de helft van een grapefruit of het drinken van 8 ounce van grapefruitsap voor elke maaltijd kan ook helpen je meer gewicht te verliezen tijdens het volgen van een caloriearm dieet, volgens een andere studie gepubliceerd in de "Journal of Medicinal Food" in 2006. Voorlopig onderzoek met ratten laat zien dat het eten van rode grapefruit kan helpen om de botomzetting te beperken en minerale aanslag te verhogen je botten, potentieel ter verbetering van je botmineraaldichtheid en het beperken van je risico op osteoporose, volgens een studie gepubliceerd in "Nutrition" in oktober 2008.

Let op: medicatieinteractie

Hoewel u mogelijk enkele cholesterolverlagende voordelen krijgt door slechts één grapefruit per dag gedurende 30 dagen te eten, is dit volgens Drugs.com niet aan te raden voor iedereen. De Amerikaanse Food and Drug Administration merkt op dat grapefruit kan interageren met medicijnen, zoals die voor het verlagen van je bloeddruk of cholesterol, medicatie voor angst, antihistaminica en medicijnen om aritmie te beheersen. Het eten van grapefruit tijdens het gebruik van deze medicijnen kan ervoor zorgen dat de medicijnen korter of langer in uw lichaam blijven dan normaal, waardoor uw risico op bijwerkingen kan toenemen..