Slechte reacties op honing
Hoewel zoet, kan honing twee soorten slechte reacties veroorzaken. Sommige mensen zijn mogelijk allergisch voor pollen, bijengif of eiwitten in honing. Voor baby's jonger dan 1 jaar kan honing een reactie van de bacteriën veroorzaken. Om een slechte reactie op honing te voorkomen, mogen mensen die allergisch zijn voor kinderen en jonger dan 1 jaar deze niet gebruiken.
Een pot honing met een houten stok. (Afbeelding: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)Allergie
Een slechte reactie op honing is een allergische reactie, die optreedt wanneer uw lichaam overreageert op de aanwezigheid van een eiwit in een voedsel. Je lichaam signaleert een gevecht tegen het eiwit, waardoor je immuunsysteem actie onderneemt. Je immuunsysteem reageert door chemicaliën vrij te geven die zwelling veroorzaken.
Oorzaken en symptomen
Honing bevat drie potentiële allergenen. Een allergie voor honing kan de oorzaak zijn van pollen, bijengif of de honing zelf. Uw arts kan u helpen bepalen wat de oorzaak is. Symptomen van een honingallergie zijn zwelling, netelroos, tranende ogen, verstopte neus, moeite met ademhalen, braken, diarree, maagpijn, verwardheid, duizeligheid, sluiting van de keel en anafylaxie. Als u vermoedt dat er een honingallergie is, zoek dan onmiddellijk medische hulp.
Infant Botulisme
Honing heeft de potentie om de bacterie Clostridium te dragen. Deze bacterie kan infantiel botulisme veroorzaken. Hoewel deze bacterie niet kan gedijen in het spijsverteringsstelsel van een volwassene, kunnen de sporen binnen een baby goed gedijen. Het vermenigvuldigen van bacteriën resulteert in botulisme en kan problemen met ademhalen of zelfs de dood veroorzaken.
Honing en kinderen
Om het risico van blootstelling van een baby aan botulisme te verminderen, moet u uw kind niet eerst laten kennismaken met honing totdat hij 1 is geworden. Daarna heeft het spijsverteringsstelsel zich voldoende ontwikkeld om deze bacterie te bestrijden. Als uw kind honing heeft gegeten en tekenen begint te vertonen zoals constipatie, spierzwakte, een warrige kreet of problemen bij het zogen, moet u onmiddellijk medische hulp inroepen. Dit zijn de tekenen van een slechte reactie op honing bij baby's.
