Ascorbinezuur en vitamine C allergieën

Ascorbinezuur en vitamine C zijn vergelijkbaar in chemische samenstelling en worden daarom door de FDA geclassificeerd als dezelfde stof. Ascorbinezuur bevat zeer vergelijkbare componenten, maar mist enkele andere voedingsstoffen die worden aangetroffen in van nature voorkomende vitamine C die in voedingsmiddelen wordt aangetroffen. Als u allergisch bent voor ascorbinezuur en vitamine C, ervaart u alleen een allergische reactie wanneer u supplementen inneemt. Vitamine C in zijn natuurlijke staat zal geen allergische reactie veroorzaken. Omdat de meeste supplementen synthetisch zijn, zal uw immuunsysteem de stof mogelijk niet herkennen en aanvallen, waardoor een allergische reactie ontstaat.

Vitamine C komt van nature voor in citrusvruchten. (Afbeelding: SEKTOR52 / iStock / Getty Images)

Ascorbinezuur en vitamine C

Ascorbinezuur en vitamine C worden niet door het lichaam opgeslagen. Wanneer u het supplement opneemt, wordt het deel van de stof dat niet door het lichaam wordt gebruikt, via uw urine uitgestoten. Vitamine C is essentieel voor de groei en het herstel van zacht weefsel. Het is ook een natuurlijke antioxidant, die vrije radicalencellen uit je lichaam verwijdert, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. De vrije radicaalcellen bevorderen ziekte en mutatie. Vitamine C komt van nature voor in citrusvruchten en groene bladgroenten. Als u bijwerkingen krijgt na inname van het supplement, stop dan met het gebruik en bel uw arts.

Allergische reactie

De Astma- en allergiestichting van Amerika definieert een allergie als een overdreven reactie van het immuunsysteem op een vreemde substantie. Hoewel uw immuunsysteem van nature voorkomende vitamine C in voedingsmiddelen herkent, wordt het innemen van een synthetisch supplement mogelijk niet herkend. Als je immuunsysteem per ongeluk het synthetische supplement identificeert als een bedreiging voor het lichaam, zal het immuunsysteem verschillende chemicaliën produceren om het lichaam te verdedigen. Dit kan verschillende symptomen veroorzaken die van invloed kunnen zijn op uw ademhaling, het cardiovasculaire systeem en de huid.

Gemeenschappelijke symptomen

Kort na het nemen van een vitamine C-supplement of een drank die ascorbinezuur bevat, zoals verrijkte sappen, kunt u volgens Tree.com astma, hoofdpijn, jeuk, vermoeidheid, huiduitslag, loopneus, snerpen, hijgen en congestie ontwikkelen. Veel voorkomende huidreacties zijn netelroos, eczeem en algemene jeuk. U kunt jeuken, tintelen of branden in uw mond of zwelling in uw gezicht, lippen of keel, en u zou uw vermogen om normaal te ademen kwijtraken..

Behandeling

Als u wordt gediagnosticeerd met een allergie voor synthetische vitamine C, vermijd dan het gebruik van producten die dit ingrediënt bevatten. Als u per ongeluk synthetische vitamine C opneemt, moet u uw arts raadplegen. Kleine allergische reacties kunnen worden behandeld met antihistaminica, terwijl voor ernstige allergische reacties epinefrine kan worden toegediend.