Startpagina » Food and Drink » Apple Cider & Iodine

    Apple Cider & Iodine

    Apple cider is een gefermenteerde drank die ook tot azijn kan worden verwerkt. Apple cider azijn, of ACV, is veilig gebruikt voor voedsel en als een folk remedie voor vele generaties. Amerikaanse arts DeForest Clinton Jarvis adviseerde ACV te combineren met jodium voor gezondheidsvoordelen vanaf de jaren dertig. Sommige gezondheidswerkers zijn van mening dat langdurig gebruik van ACV uw lichaam van jodium verlaagt en dat het innemen van jodium nuttig is, terwijl anderen geloven dat het innemen van jodium nutteloos is. Momenteel is er geen onderzoek gedaan naar de effecten van ACV op jodium of hun gecombineerde effecten op de menselijke gezondheid.

    Appelciderazijn is voornamelijk azijnzuur. (Afbeelding: indigolotos / iStock / Getty Images)

    Appelcider azijn

    Naarmate appelcider fermenteert, wordt het langzaam azijn met een hoog percentage azijnzuur. Volgens het boekje 'Principes en praktijk van fytotherapie: moderne kruidengeneeskunde', heeft consumptie van ACV een alkaliserend effect op je lichaam, wat kan helpen bij indigestie, zure reflux en een hoge bloedsuikerspiegel. Als zodanig is ACV een populaire folk remedie die wordt gebruikt voor het bestrijden van spijsverteringsproblemen, diabetes en infecties, en het induceren van gewichtsverlies. ACV wordt echter niet als een remedie voor een ziekte of aandoening beschouwd, dus raadpleeg uw arts voordat u dit aanvult.

    Voordelen van jodium

    Jodium de belangrijkste rol in uw lichaam is voor het gezond functioneren van uw schildklier, die zich in het onderste deel van uw keel bevindt. De schildklier heeft jodium nodig om zijn hormonen te produceren, die metabolisme, energieproductie en gewichtstoename / verlies onder andere processen controleren, volgens het boek "Menselijk metabolisme: functionele diversiteit en integratie." Jodium is ook een kiemdodend middel, omdat het verschillende pathogene organismen doodt, zoals bacteriën, virussen, schimmels en parasieten. Een tekort aan jodium leidt tot struma-vorming, hypothyreoïdie en een verzwakte immuunfunctie.

    Dr. D.C. Jarvis

    Dr. Jarvis werd geboren in 1881 en beoefende landelijke geneeskunde in Vermont, volgens het boek "Green Pharmacy: a History of Herbal Medicine." Hij raakte geïnteresseerd in de volksgeneeskunde, kort nadat hij zijn praktijk begon. Dr. Jarvis was bijzonder geïnteresseerd in de voordelen van ACV en jodium, waarvan hij opmerkte dat ze gunstig waren voor landbouwhuisdieren en jachthonden. Hij nam het mengsel regelmatig zelf en adviseerde het aan zijn patiënten voor een verscheidenheid aan symptomen en aandoeningen. Dr. Jarvis adviseerde met name om ACV te mengen met Lugol's oplossing, een mengsel van elementair jodium en kaliumjodide in water.

    controverses

    Jodium verandert snel in jodide, wat een minder bioactieve vorm is, als het wordt geconsumeerd met voedsel, volgens het boek "Human Biochemistry." Jodide wordt nog steeds gebruikt door uw schildklier, maar het heeft niet dezelfde kiemdodende eigenschappen. Om deze reden wordt het niet aanbevolen om ACV rechtstreeks met jodium te mengen. Het is misschien een beter idee om een ​​uur of twee na het ACV-gebruik jodium te slikken. Bovendien, als u langdurig ACV gebruikt, is er enige bezorgdheid dat het uw jodiumniveaus kan verlagen en u een risico op hypothyreoïdie kan opleveren volgens Michael Weiner, auteur van het boek "Herbs that healing: Recept for Herbal Healing". Als zodanig kan het innemen van jodiumsupplementen of het consumeren van jodiumrijke voedingsmiddelen, zoals kelp, een goed idee zijn als je constant ACV opneemt.

    Volgend artikel
    Apple Cider-voordelen
    Vorig artikel
    Apple en Egg Diet