Aminozuren versus eiwitpoeder

Eiwitpoeders en aminozuursupplementen leveren verschillende resultaten op. Eiwitpoeders stimuleren je totale eiwit en leveren calorieën, dus ze ondersteunen spieropbouw en kunnen leemtes in je dieet opvullen. Aminozuren richten zich op zeer specifieke en diverse gebieden van uw metabolisme. Eén aminozuur kan chemische stoffen in de hersenen beïnvloeden, terwijl een ander de spierprestaties verbetert. Supplementen, waaronder eiwitpoeders en specifieke aminozuren, kunnen bijwerkingen veroorzaken, dus praat met uw zorgverzekeraar om zeker te weten dat ze veilig voor u zijn.

Een grote kom met eiwitpoeder. (Afbeelding: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Eiwit metabolisme

Eiwitpoeders en aminozuursupplementen komen in uw bloedstroom als afzonderlijke aminozuren, waarna cellen in uw lichaam de aminozuren verzamelen die nodig zijn om nieuwe eiwitten te bouwen. Als u niet genoeg aminozuren nodig heeft, kan dat eiwit niet worden aangemaakt. Gebeurtenissen die van invloed zijn op uw metabolisme, zoals verhoogde spieractiviteit of ziekte, kunnen van invloed zijn op de hoeveelheid totaal eiwit die u nodig hebt, maar één ding blijft hetzelfde: om ervoor te zorgen dat uw cellen vitale eiwitten kunnen synthetiseren, moet u genoeg van alle essentiële aminozuren innemen zuren elke dag.

Waarde van compleet eiwit

Eiwitpoeders gemaakt van melk-afgeleide wei en caseïne, eiwit of soja-eiwit zijn bronnen van kwaliteitsproteïne die alle essentiële aminozuren bevatten. Hun complete eiwit ondersteunt verhoogde eiwitbehoefte van atletische activiteiten en ze kunnen bijdragen aan uw totale dagelijkse eiwitinname. Aminozuursupplementen voldoen niet aan de dagelijkse eiwitbehoefte en kunnen in grote doses een metabolische onbalans veroorzaken. Bijvoorbeeld, het nemen van te veel leucine, een van de drie vertakte aminozuren, kan leiden tot lage bloedspiegels van de andere twee, volgens een evaluatie van mei 2014 in het "Journal of the International Society of Sports Nutrition."

Aminozuur voordelen

Naast het maken van eiwitten vullen sommige aminozuren specifieke rollen die direct van invloed zijn op uw gezondheid buiten het eiwitmetabolisme. Een voorbeeld is tryptofaan, dat verandert in de stemmingsregulerende neurotransmitter serotonine. Het nemen van supplementen kan de fysiologische functie versterkt door deze aminozuren verbeteren. Aanvullende creatine verhoogt de spierkracht en verbetert de prestaties bij intensieve oefeningen met een korte duur, meldt Iowa State University Extension and Outreach. Vertakte aminozuren kunnen de eiwitsynthese van het spierweefsel bevorderen, volgens de beoordeling van mei 2014 in het "Journal of the International Society of Sports Nutrition."

Gezondheidsoverwegingen

Aminozuursupplementen bevatten minimale calorieën, maar een bolletje proteïnepoeder heeft ongeveer 120 calorieën en sommige merken hebben aanzienlijk meer. Zorg ervoor dat deze extra calorieën uw dagelijkse doelen niet overschrijden. Soja bevat van nature isoflavonen, die een oestrogeenachtig effect uitoefenen. Vermijd proteïnemoeders op basis van soja als u een schildklieraandoening hebt, een voorgeschiedenis van borst- of baarmoederkanker of als u zwanger bent, raadt NYU Langone Medical Center aan. De meeste aminozuren zijn veilig, maar sommige kunnen bijwerkingen veroorzaken, zoals spierkrampen of gastro-intestinale problemen, en andere moeten worden vermeden als u een hart- of nieraandoening heeft, dus het is vooral belangrijk om uw arts te raadplegen voordat u supplementen inneemt.