Alcohol en vetverbranding
Als u drinkt en probeert af te vallen of uw lichaamsvetpercentage te verlagen, kunt u baat hebben bij het verminderen van uw alcoholinname of het volledig vermijden van alcohol. Naast het toevoegen van extra calorieën aan uw dieet en mogelijk het veranderen van wat en hoeveel u eet, interfereert alcohol met normale metabolische routes inclusief vetverbranding, wat kan leiden tot vetophoping in uw lichaam.
Minder alcohol gebruiken is misschien wel de sleutel tot gewichtsverlies. (Afbeelding: Kesu01 / iStock / Getty Images)Alcohol - De gewenste brandstof boven vet
Gewichtsverlies komt niet gemakkelijk voor de meeste mensen - je moet meer calorieën verbranden dan je neemt, en het is voor de meeste mensen een stuk gemakkelijker om calorieën te consumeren dan om ze te verbranden. Alcohol levert 7 calorieën per gram, terwijl eiwitten en koolhydraten beide slechts 4 calorieën per gram bevatten. Hoewel alcohol minder calorieën per gram bevat dan vet - vet geeft 9 - alcohol is de favoriete brandstofbron van je lichaam, wat betekent dat je al je alcoholcalorieën moet verbranden voordat je calorieën begint te verbranden van het voedsel dat je eet, waardoor je vetverbranding wordt geremd.
Metabolisme en mechanica van vetverbranding
Het vermogen van alcohol om uw vetverbranding te remmen is door middel van twee mechanismen in uw lichaam, beide die het ontstaan van een overmaat aan NADH, een verbinding geproduceerd uit alcohol, met zich meebrengen. NADH kan worden gebruikt om nieuwe vetzuren en glycerol te maken, een eenvoudige suiker, of het kan de elektronentransportketen binnengaan, waar het wordt gebruikt als energie, het vetmetabolisme verdringt en het normale vetverbrandingsproces in je lichaam direct blokkeert. Deze blokkade kan resulteren in een vette lever, vetophoping in het bloed en een verhoogd risico op een hartaanval.
Het is eenvoudig - Meer calorieën, minder vetverbranding
Naast alcohol die je vetverbranding verdringt, draagt het ook een aanzienlijke bijdrage aan je dagelijkse calorie-inname. Een 12-ounce bier- of wijnkoeler, 5-ounce wijn en 1,25-ounce gedistilleerde drank, likeur of likeur bevatten allemaal ongeveer 14 gram alcohol. Eén licht bier, één portie droge wijn of één shot gedistilleerde 80-proof spirit levert je ongeveer 100 calorieën op. Er zitten extra calorieën in gewoon bier, wijnkoelers en likeuren of likeuren vanwege extra koolhydraten in deze dranken. Per portie, biedt regelmatig bier ongeveer 150 calorieën, wijnkoelers ongeveer 180 calorieën en likeuren of likeurtjes ongeveer 160 calorieën. Je zou een extra 200 calorieën moeten verbranden, gewoon door twee 5-ounce glazen wijn te drinken met je diner.
De eetlust en verlangen naar verbinding
Alcohol kan uw voedselgerelateerde beloning verhogen - uw tevredenheid na het eten. Het kan ook uw eetlust en uw hunkeren naar hoog-vet of calorierijk voedsel verhogen. Onderzoekers van een in 2006 in "Physiology and Behavior" gepubliceerde studie stelden vast dat toen 12 mannen elk voor de lunch 32 gram alcohol dronken, zij dagelijks meer calorieën consumeerden en meer vetrijke zoute voedingsmiddelen aten dan wanneer zij een niet-alcoholisch lager of lager dronken bevat slechts 8 gram alcohol voor de lunch. Een andere in 2010 gepubliceerde studie over "eetlust" betrof vrouwen die vóór de lunch alcoholische of niet-alcoholische dranken gebruikten. Onderzoekers ontdekten toen vrouwen alcohol dronken, ze aten die dag meer calorierijk voedsel en meldden dat ze een grotere eetlust hadden nadat ze voedsel hadden geproefd. Een verhoogde eetlust die leidt tot een verhoogde inname van calorieën, met name van vet, kan indirect uw vetverbranding verminderen.
