5 feiten over gezond eten
Gezond eten lijkt ingewikkeld en duur met het grote aantal fad-diëten dat beschikbaar is. Gezond eten is echter minder ingewikkeld dan u misschien denkt. Het is mogelijk om een gezond dieet te eten door voedsel te kiezen op basis van variëteit, balans en matiging. De gevolgen van ongezond eten, zoals obesitas en de daarmee samenhangende gezondheidsproblemen, maken gezond eten voor iedereen belangrijk.
Gezond eten is mogelijk op een begroting
Gezond eten is mogelijk, zelfs met het krapste budget. USDA voedingsprogramma's zoals Woman, Infants and Children, het Supplemental Nutrition Assistance Program, School Nutrition Programs en het Emergency Food Assistance-programma zijn allemaal beschikbaar om behoeftige mensen en gezinnen te helpen bij het verkrijgen van voedzaam voedsel. Een aantal fantastische manieren om geld te besparen op voedingskundig verantwoord voedsel, is om ingeblikte en bevroren groenten en fruit te kiezen over verse, magere melkproducten in grotere formaten, slaat u vooraf gemengde salades over en gebruikt u gedroogde bonen en erwten als een goedkope bron van eiwitten..
Gezond eten is belangrijk voor het verlagen van uw ziekterisico
Gezond eten is belangrijk vanaf het moment dat je wordt geboren, gedurende je hele leven. Uw dieet, zelfs op jonge leeftijd, kan blijvende gevolgen voor de gezondheid hebben. Volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek lopen kinderen die aan obesitas bij kinderen lijden vaker zwaarlijvig als volwassenen. Later in het leven lopen deze mensen met overgewicht of obesitas een groter risico op een groot aantal ziekten zoals coronaire hartziekten, beroertes, kanker, diabetes type 2, hoge bloeddruk, hoog cholesterol en artrose. Vanwege deze gezondheidsrisico's is het belangrijk om je hele leven lang een gezond voedingspatroon te handhaven.
Niet alle eiwitten zijn gelijk gemaakt
Lean eiwit is de manier om gezond te eten, volgens de USDA. Vetrijke eiwitbronnen, zoals gewone rundergehakt of hotdogs, kunnen bijdragen aan een hoog LDL- of 'slecht' cholesterolgehalte. Een hoog vetgehalte in uw dieet kan er ook voor zorgen dat u meer calorieën verbruikt dan u echt nodig heeft. Kies in plaats daarvan voor magere eiwitbronnen zoals kip, mager rundergehakt, vis en noten om aan uw eiwitbehoeften te voldoen.
Gezond eten is een levensstijlkeuze, geen rage dieet
De Academie voor Voeding en Diëtetiek zegt dat je niet moet proberen een dieet te volgen dat je de rest van je leven niet kunt volgen. Als een voedingsplan beweert dat het snel gewichtsverlies zal veroorzaken, extreme beperkingen heeft, specifieke voedselcombinaties vereist, een rigide menu gebruikt of beweert dat het niet nodig is om te sporten, is het waarschijnlijk een rage dieet. Fad-diëten resulteren meestal niet in gewichtsverlies op de lange termijn en kunnen schadelijk zijn voor uw gezondheid. Richt u in plaats daarvan liever op het veranderen van uw eetgewoonten over een langere periode en zet kleine stapjes in de richting van een gezonde eetstijl.
Afwisseling, balans en matiging zijn de sleutel tot gezond eten
Afwisseling, balans en gematigdheid zijn drie van de belangrijkste concepten om in gedachten te houden voor gezond eten. Het eten van een breed scala aan voedingsmiddelen kan u helpen om zoveel mogelijk voedingsstoffen te verkrijgen en uw dieet interessant te houden. Uitgebalanceerde diëten omvatten de juiste hoeveelheden koolhydraten, eiwitten, vetten en andere voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid. Evenwichtige maaltijdplannen kunnen u helpen overbelasting van de ene voedingsstof te voorkomen en een andere te verwaarlozen. Matiging is het vermogen om de honger- en volheidswacht van uw lichaam te herkennen. Door te focussen op matiging, kunt u voorkomen dat u te weinig eet of te veel eet.
