Kunnen voedingsmiddelen je groter laten groeien?

Genetica speelt de belangrijkste rol bij het bepalen van iemands uiteindelijke lengte, volgens de Nemours Foundation. Maar voeding is belangrijk als het gaat om normale groei. Kinderen die een voedzaam dieet volgen, waaronder een variëteit aan voedingsmiddelen van elk van de voedselgroepen, zullen eerder hun volledige groeipotentieel bereiken.

Fruit en groenten

Groenten en fruit vormen een belangrijk onderdeel van de uitgebalanceerde gezonde voeding. Groenten en fruit bevatten vezels, vitamine A, vitamine C, vitamine E, folaat en kalium. Kinderen moeten een verscheidenheid aan kleurrijke groenten en fruit eten om ervoor te zorgen dat ze voldoende vitamine A krijgen. Vitamine A is nodig voor de groei en ontwikkeling van botten en zacht weefsel, volgens de auteurs van "Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy". Goede groenten en fruit met een hoog vitamine A bevatten wortels, broccoli, spinazie, meloen en abrikozen.

Zetmelen en granen

Zetmelen en granen leveren energie, vezels, B-vitamines, magnesium, ijzer en selenium. Granen zorgen voor een groot deel calorieën voor opgroeiende kinderen. Kinderen hebben calorieën nodig om groter te worden, vooral tijdens de puberteit wanneer ze hun groeispurt doormaken, volgens Helpguide.org. Kinderen moeten meer volle granen kiezen, zoals volkoren brood, bruine rijst, volkoren pasta en popcorn, om hun voedingsinname te maximaliseren.

Eiwitrijke voedingsmiddelen

Eiwitrijk voedsel omvat vlees, gevogelte, zeevruchten, noten, zaden en peulvruchten. Deze voedingsmiddelen leveren vitamine E, ijzer, zink en magnesium. Zink is een essentiële voedingsstof voor groei en ontwikkeling bij kinderen en adolescenten, volgens het kantoor van voedingssupplementen. Niet genoeg zink krijgen kan leiden tot groeiachterstand. Voedsel dat grote hoeveelheden zink bevat om kinderen groter te laten worden, zoals oesters, krabbenpoten, varkensvlees, rundvlees, kikkererwten en cashewnoten.

Zuivelproducten

Zuivelproducten zijn melk, yoghurt, ijs en kaas. Deze voedingsmiddelen bevatten eiwitten, calcium en vitamine D. Calcium en vitamine D spelen een belangrijke rol bij het helpen van kinderen om groter te worden. Calcium is nodig voor botvorming en is vooral belangrijk tijdens de puberale groeispurt, volgens Helpguide.org. Lage vitamine D-spiegels zijn in verband gebracht met een slechte hoogtegroei. Een studie uit 2009, gepubliceerd in het "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism", onderzocht de effecten van lage vitamine D-spiegels en uiteindelijke lengte bij jonge vrouwen. De studie toonde aan dat de vrouwen met lagere vitamine D-spiegels niet hun volledige hoogtepunt konden bereiken.