Zullen bloedsuikers later in de ochtend opkomen zonder eten?
Het bijhouden van uw bloedsuikerspiegels is niet alleen belangrijk als u diabetes hebt, maar het kan u ook helpen een gezond gewicht te bereiken, een goed energieniveau te behouden en chronische ziekten te voorkomen. U kunt eenvoudig een bloedglucosemeter bij uw drogisterij verkrijgen om uw bloedsuikerspiegels op verschillende tijdstippen gedurende de dag te controleren om te zien hoe uw lichaam reageert op het voedsel dat u eet. Je bloedsuikerspiegel kan ook veranderen als je een paar uur niet eet. Als u bijvoorbeeld het ontbijt overslaat en 's ochtends niet eet, zal dit waarschijnlijk leiden tot een stijging van uw bloedsuikerspiegel.
De handen die van een vrouw haar niveaus van de bloedsuiker controleren. (Afbeelding: dina2001 / iStock / Getty Images)Voedsel en bloedsuiker
Het meten van uw bloedsuikerspiegels af en toe voor en na een maaltijd is een goede manier om te observeren hoe uw voedselkeuzes uw bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Koolhydraten is de voedingsstof die de meeste invloed heeft op uw bloedsuikerspiegel omdat zowel zetmelen als suikers, die het totale koolhydraatgehalte van een levensmiddel vormen, worden afgebroken tot glucose en daarom bijdragen aan het verhogen van uw bloedsuiker na een maaltijd. Als u het ontbijt overslaat of een paar uur zonder eten gaat, zou u waarschijnlijk verwachten dat uw bloedsuikerspiegel daalt, maar het veroorzaakt in feite een bloedsuikerspiegel bij de meeste mensen.
Dawn Phenomenon
Het ochtendverschijnsel komt overeen met een normaal effect dat zich in de vroege uurtjes voordoet, terwijl de afscheiding van veel hormonen optreedt om je lichaam voor te bereiden op de komende dag. Onder de hormonale veranderingen die gepaard gaan met het fenomeen van de dageraad is verhoogde insulineresistentie. Als u 's ochtends meer insulineresistent bent, betekent dit dat uw insuline niet zo effectief is om uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden als zou moeten zijn. Het ochtendverschijnsel verklaart waarom veel diabetici 's morgens een hogere bloedsuikerspiegel hebben. Afhankelijk van de tijd dat u wakker wordt, kunt u een stijging van uw bloedsuikerspiegel zien, zelfs als u niet eet, alleen vanwege dit fenomeen.
Lever- en bloedsuikers
Het menselijk lichaam is goed ontworpen om uw bloedsuikerspiegel binnen een zeer nauw bereik te houden. Als u het ontbijt overslaat en niet urenlang eet, voelt uw lichaam aan dat het te weinig glucose heeft, een van de belangrijkste bronnen van energie voor uw hersenen. Om ervoor te zorgen dat uw hersenen geen suiker tekort komen, zal uw lever beginnen met het vrijkomen van suiker, hetzij van opgeslagen glycogeen, hetzij door het produceren van nieuwe suiker uit moleculen van eiwitten. Als gevolg hiervan ziet u een stijging van uw bloedsuikerspiegels, zelfs als u niets te eten hebt gehad.
Ontbijt eten
Door de dag te beginnen met een gezond ontbijt kunt u later in de ochtend een stijging van uw bloedsuikerspiegels voorkomen. Houd je inname van koolhydraten gematigd en vul eiwit en gezonde vetten aan. Bijvoorbeeld, in plaats van een koolhydraat-zwaar ontbijt met ontbijtgranen, vruchtensappen, toast, bagels, pannenkoeken, jam, siropen en zoete koffie, begin je dag met roerei met kaas en spinazie vergezeld van een kleine portie yoghurt en verse bessen. Wissel af met een pap gemaakt met langzaam verteerde, in staal gesneden haver, geserveerd met cottage cheese, amandel-boter, een in blokjes gesneden appel en kaneel. Controleer uw bloedsuikerspiegel later in de ochtend om ervoor te zorgen dat deze opties voor het ontbijt u helpen om een optimale bloedsuikerspiegel te behouden.