Welk ingrediënt zit er in cola dat diarree veroorzaakt?
Als u binnen een paar uur na het drinken van cola of andere soorten frisdranken vaak last heeft van diarree, kan dit komen door een van de ingrediënten die deze dranken bevatten. De meeste mensen ondervinden geen problemen op de korte termijn door het drinken van cola. Als u echter gevoelig bent voor sommige ingrediënten in de coloformulering, kan het voldoende zijn om een paar slokjes te nemen om uw diarree te activeren..
De high-fructose glucosestroop in cola kan diarree veroorzaken. (Afbeelding: tiverylucky / iStock / Getty Images)High-Fructose glucosestroop
Reguliere cola bevat veel ingrediënten die misschien niet het beste zijn voor uw gezondheid, maar de ergere dader is zeker het hoge suikergehalte. Coke levert alleen lege calorieën in de vorm van suiker, wat op lange termijn kan leiden tot gewichtstoename, diabetes en andere gezondheidsproblemen. De belangrijkste zoetstof die wordt gebruikt in Coke die wordt verkocht in de V.S. is fructose-glucosestroop met een hoog fructosegehalte. Deze zoetstof kan verschillende gastro-intestinale problemen veroorzaken, waaronder diarree, voor mensen met fructose malabsorptie.
Fructose Malabsorptie
Fructose malabsorptie is vergelijkbaar met lactose-intolerantie, maar in plaats van malabsorberende lactose is fructose het probleem. U kunt getest worden op fructose malabsorptie door een waterstofademtest uit te voeren. Vraag uw arts om een verwijzing als u vermoedt dat dit het probleem is. Fructose malabsorbers kunnen fructose niet goed absorberen en als fructose niet wordt geabsorbeerd in het maagdarmkanaal, trekt het veel water aan via een proces dat osmose wordt genoemd. De grote hoeveelheid water aangetrokken door uw darmen kan omsotische diarree veroorzaken, die meestal optreedt binnen een tot twee uur na het consumeren van cola of andere voedingsmiddelen of dranken met een hoge fructose.
Overtollige fructose en hoge fructose belasting
Als u malabsorptie door fructose heeft, kan voedsel dat meer fructose bevat dan glucose u problemen bezorgen. In het geval van Coke, is de ingrediënt high-fructose corn syrup gebruikt als de belangrijkste zoetstof gemaakt van 55 procent fructose en 45 procent glucose. Als gevolg daarvan bevat cola meer fructose dan glucose of overtollige fructose en is het een no-no voor fructose malabsorbers als je diarree wilt voorkomen. Zelfs als het gezoet was met gewone rietsuiker, zoals het nog steeds in Mexico is, kunnen grote hoeveelheden met rietsuiker gezoete Cokes nog steeds problematisch zijn voor fructose malabsorbers vanwege de hoge fructosebelasting die het geeft. Hoewel rietsuiker 50 procent fructose en 50 procent glucose is, kan een dosis van 40 g rietsuiker tegelijk je fructose-tolerantie overweldigen en diarree veroorzaken.
Geschikte alternatieven
De meeste frisdranken die in de Verenigde Staten worden verkocht, zijn gezoet met fructose-glucosestroop, hetzelfde problematische bestanddeel dat in cola wordt aangetroffen. Zelfs als u een frisdrank vindt die gezoet is met rietsuiker, drinkt u meer dan 12 oz. op een moment is genoeg om je diarree en andere maag-darmproblemen op te wekken. Maak gebruik van uw fructose malabsorptie om u te motiveren om te stoppen met het drinken van lege vloeibare calorieën van cola en andere frisdranken. Je kunt ook kiezen voor light-frisdranken die geen suiker en fructose-glucosestroop bevatten als onderdeel van hun ingrediënten.
