Is er bepaalde vrucht die goed is voor rode bloedcellen?
Rode bloedcellen zijn van vitaal belang voor uw gezondheid en welzijn, dragen zuurstof naar de cellen in uw lichaam en kooldioxide weg van hen, zodat het kan worden verdreven. Een aantal voedingsstoffen is betrokken bij de productie, het onderhoud en de functie van rode bloedcellen. Onder deze zijn vitamine A, de B-complex vitamines, vitamine C, ijzer, koper en fosfor. Bepaalde vruchten kunnen goede bronnen van deze voedingsstoffen zijn, waardoor het lichaam de voeding krijgt die het nodig heeft om rode bloedcellen gezond en overvloedig te houden.
Fruit te koop op een markt. (Afbeelding: adisa / iStock / Getty Images)Vitamine A
Een boog van gedroogde abrikozen. (Afbeelding: funkybg / iStock / Getty Images)Vitamine A, misschien het best bekend om zijn rol in de gezondheid van het oog, speelt ook een belangrijke rol bij de productie van rode bloedcellen. Rode bloedcellen zijn afgeleid van stamcellen, volgens het Linus Pauling Institute. Deze stamcellen zijn afhankelijk van vitamine A voor differentiatie in rode bloedcellen. Vitamine A helpt ook bij het mobiliseren van ijzer uit opslagplaatsen om te worden opgenomen in hemoglobine, het pigment dat zuurstof draagt. Vruchten die een goede bron van vitamine A zijn, zijn abrikozen, meloen, grapefruit, mango, watermeloen en gedroogde pruimen.
B-Complexe vitamines
Een plakje watermeloen. (Afbeelding: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)Verschillende van de acht B-complexvitamines zijn essentieel voor de productie en functie van rode bloedcellen. Hiervan zijn B-12, B-6, B-5 thiamine en riboflavine. Hoewel B-12 is afgeleid van dierlijke producten, zijn andere vitamines van het B-complex wijd verspreid door de voedselvoorziening. Vruchten die goede bronnen van B-complex vitaminen zijn, zijn bananen, dadels, mango, druiven, ananas, watermeloen, meloen, avocado en granaatappel.
Vitamine C
Vers geperst sinaasappelsap. (Afbeelding: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)Vitamine C verbetert het vermogen van het lichaam om non-eme ijzer te absorberen aanzienlijk, dat volgens het Linus Pauling Institute ongeveer tweederde van het totale geabsorbeerde dieetijzer uitmaakt. Vruchten die rijk zijn aan vitamine C zijn citrusvruchten, zoals sinaasappels, grapefruit, citroen en limoen. Aardbeien zijn ook goede bronnen van vitamine C, evenals kiwi, mango, papaja en ananas.
Ijzer
Een close-up van rode kersen. (Afbeelding: masyusha / iStock / Getty Images)IJzer is essentieel voor de structuur en functie van rode bloedcellen. IJzer is een component in de formulering van hemoglobine, dat van essentieel belang is voor het transport en de opslag van zuurstof. Vruchten die een goede bron van ijzer zijn, zijn rozijnen, pruimen, avocado's, bramen, kersen, druiven, watermeloen, frambozen, dadels en vijgen..
Andere mineralen
Een close-up van een gesneden avocado. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Koper en fosfor spelen een rol in de gezondheid en functie van rode bloedcellen. Het Linus Pauling Institute zegt dat koper helpt bij het ijzermetabolisme, terwijl fosfor hemoglobine ondersteunt bij de afgifte van zuurstof aan lichaamsweefsels. Vruchten rijk aan zowel fosfor en koper zijn kiwi, dadels, mango, avocado, bramen en granaatappel.