Voedingsmiddelen die slecht zijn voor artritis
Artritis is een pijnlijke aandoening die zwelling van de gewrichten veroorzaakt. Er zijn verschillende soorten artritis, zoals reactieve artritis en reumatoïde artritis, hoewel alle vormen pijnlijk zijn. Volgens de Physician's Committee for Responsible Medicine lijden meer dan 20 miljoen Amerikanen aan artrose en hebben 2 miljoen reumatoïde artritis. Omdat artritis zoveel mensen treft, is het vinden van een remedie erg belangrijk. Er is momenteel geen remedie voor artritis, maar het vermijden van bepaalde schadelijke voedingsmiddelen kan helpen de pijn en ontsteking die ermee gepaard gaan te verminderen.
Boter toevoegen kan artritische pijn veroorzaken. (Afbeelding: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Boter
Hoewel veel mensen opgroeiden met de gewoonte om alles te beboteren, van koekjes tot aardappelen en zelfs groene groenten, kunnen mensen met artritis baat hebben bij het beperken van de boterinname. De Arthritis Research Campaign stelt dat overgewicht en obesitas artritis verergeren, omdat extra gewicht uw gewrichten belast.
Voedingsmiddelen met veel vet bevatten vaak veel calorieën en kunnen leiden tot gewichtstoename. Botervet bevat niet alleen veel vet, maar boter bevat verzadigd vet, wat de zwelling en pijn in het lichaam kan verhogen. Daarom moet boter worden vermeden door mensen met artritis.
Rundvlees
Vlees zoals rundvlees is in verband gebracht met een verhoogde ontsteking en gewrichtspijn door artritis, volgens de Physician's Committee for Responsible Medicine. Mensen met artritis ervaren over het algemeen minder pijn als ze een vegetarisch dieet volgen. Rundvlees bevat ook verzadigd vet, dat de pijn kan verhogen.
Snoep
De Arthritis Research Campaign stelt dat suikerachtig voedsel zoals snoep spaarzaam moet worden gegeten door mensen met artritis. Een reden is dat snoep calorieën bevat, maar geen vezels of voedingsstoffen, zodat het kan leiden tot gewichtstoename.
Het verkrijgen van te veel gewicht kan de pijn verergeren voor een artritis persoon. De Physician's Committee for Responsible Medicine stelt dat suikerhoudende voedingsmiddelen zoals snoep een van de voedingsmiddelen zijn die meestal geassocieerd worden met pijn bij artritispatiënten.
tomaten
Tomaten zijn niet iets waarvan de meeste mensen denken dat het tot pijn zou leiden. Omdat tomaten een vrucht zijn, hebben ze geen vet of verzadigd vet. Helaas stelt de Physician's Committee for Responsible Medicine dat tomaten in de nachtschadeplantengroep zitten en dat deze planten een belangrijke trigger kunnen zijn voor arthritische pijn.
In plaats van tomaten te hebben, moet een persoon met artritis andere vruchten eten, zoals appels en peren of groenten zoals sperziebonen en spinazie.
