Veroorzaakt bier diarree?

Bier veroorzaakt geen diarree bij gezonde volwassenen. Bepaalde ingrediënten kunnen bij sommige mensen een allergische reactie veroorzaken die leidt tot diarree. De Auckland Allergiekliniek stelt dat gerst, hop en gist mogelijk de oorzaak zijn van enkele allergische reacties op bier. Bier is gemaakt van bijproducten van tarwe en kan een allergische reactie veroorzaken bij mensen die allergisch zijn voor tarwe. Stop met het drinken van bier als u diarree krijgt totdat u door een arts gezien kan worden.

Oorzaak

Diarree van het drinken van bier is het gevolg van ontsteking in het spijsverteringsstelsel door verhoogde niveaus van histamine. Als u allergisch bent voor een of meer van de ingrediënten in bier, reageert uw immuunsysteem overmatig op de stof en begint het lichaam te verdedigen door immunoglobuline E- of IgE-antilichamen te maken. IgE-antilichamen zorgen ervoor dat mestcellen histamine produceren om het lichaam te helpen beschermen, volgens MayoClinic.com. Histamine is een chemische stof in het lichaam die het lichaam beschermt tegen infecties. Te veel histamine veroorzaakt zwelling, ontsteking en irritatie in zacht weefsel.

symptomen

Als u allergisch bent voor ingrediënten in bier, zult u binnen enkele minuten na inname van de drank symptomen ontwikkelen. Sommige van de eerste symptomen kunnen maagklachten zijn, zoals gas, opgeblazen gevoel, misselijkheid, braken, krampen en diarree. Zodra het allergeen uit het lichaam is verdreven, zullen uw symptomen verdwijnen. Als diarree langer dan een dag aanhoudt, moet u medische hulp inroepen. Andere symptomen van een allergische reactie op bier kunnen zijn huiduitslag, zwelling van het gezicht, verstopte neus en astma.

Overweging

Diarree van het drinken van bier kan een teken zijn van glutenintolerantie of coeliakie. Coeliakie is een veel voorkomende aandoening waarbij gluten, een eiwit in tarwe, schade toebrengt aan uw dunne darm. De oorzaak van deze aandoening is onzeker, maar het zal resulteren in maagpijn, een opgeblazen gevoel en diarree, volgens het National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Als u de diagnose glutenintolerantie heeft, moet u alle voedingsmiddelen en dranken vermijden die gluten bevatten, inclusief bier.

Waarschuwing

Als u allergisch bent voor tarwe, drink dan geen bier. Een ernstige allergische reactie kan optreden, waardoor u het risico loopt op ernstige complicaties. Anafylaxie is een extreme allergische reactie die uw vermogen om normaal te ademen kan beperken, mogelijk leidend tot de dood. Diarree is een teken van anafylaxie. Als u vermoedt dat u last heeft van dit soort allergische reacties, bel dan 911 voor onmiddellijke aandacht.