Kan Spaghetti je maag gasdicht maken?

Niemand houdt van gas hebben, omdat dit schaamte en ongemak kan veroorzaken. Hoewel je spaghetti misschien niet als een gasvormend voedsel beschouwt, kunnen bepaalde ingrediënten en spijsverteringstoestanden een overmaat aan gas veroorzaken. Niet alle spaghetti-gerechten worden op dezelfde manier gemaakt of bevatten dezelfde ingrediënten, waardoor het moeilijk is om te achterhalen welke ingrediënten gasvorming veroorzaken. Gas is een normaal onderdeel van de menselijke spijsvertering en de gemiddelde Amerikaan passeert ongeveer 14 keer per dag gas, volgens het National Digestive Diseases Information Clearinghouse.

Sterk gasvormende voedingsmiddelen

Spaghetti wordt meestal geserveerd met pastasaus, die zeer gasvormende ingrediënten kan bevatten. Uien en knoflook zijn twee veel voorkomende voedingsmiddelen die spijsverteringsproblemen en overmatig gas kunnen veroorzaken. Als je spijsverteringsstelsel problemen heeft met het verteren van bepaald voedsel, interageert het onverteerde deel van het voedsel met darmbacteriën en vrijkomt dampen, volgens MayoClinic.com. Het lichaam verdrijft de meeste van deze dampen door gas te geven of boeren. Elk gas dat in het spijsverteringsstelsel achterblijft, kan pijn en een opgeblazen gevoel veroorzaken.

Pasta met hoge vezels

Sommige spaghetti is gemaakt van volkoren meel of vezelrijk meel. Als je spaghetti eet met veel voedingsvezels, kun je extra gas ontwikkelen. Vezelrijke voedingsmiddelen worden als gasvorming beschouwd en plotseling kan de hoeveelheid vezels in uw darmen plotseling diarree, een opgeblazen gevoel en gas veroorzaken. De gemiddelde Amerikaan zou dagelijks ongeveer 20 tot 35 gram vezels moeten consumeren. MedlinePlus stelt dat de meeste van deze symptomen verdwijnen na het verbruiken van dezelfde hoeveelheid vezels gedurende één tot drie opeenvolgende dagen.

Voedselintoleranties

Een van de meest voorkomende symptomen van voedselintolerantie is gas. Voedselintoleranties komen voor wanneer uw spijsvertering bepaalde delen van voedsel niet kan afbreken, omdat de meeste mensen geen problemen hebben met het verteren. Veel voorkomende voedselintoleranties die kunnen worden veroorzaakt door spaghetti zijn glutenintolerantie en lactose-intolerantie. Gluten is een eiwit dat voorkomt in haver, tarwe, gerst en rogge. Als u gevoelig bent voor gluten, kan het eten van dit eiwit ernstige schade aan de binnenkant van het spijsverteringsstelsel veroorzaken. Lactose is een suiker die wordt aangetroffen in melkproducten die vaak gas veroorzaken bij mensen die de suiker niet kunnen verteren.

Overweging

Het spoelen van spaghetti door je lippen verhoogt je slikveranderingen. Het inslikken van lucht is een veelvoorkomende oorzaak van een gasachtige maag. Je lichaam kan een deel van de ingeslikte lucht kwijtraken door te boeren, maar alle lucht die achterblijft raakt vast in het spijsverteringskanaal. Vermijd het eten van spaghetti als je angstig bent of gehaast.