Tomatensap voor gewichtsverlies

Tomatensap is de officiële staatsdrank van Ohio, volgens chef-kok en voedselonderzoeker James T. Ehler van FoodReference.com. Inwoners van Ohio zijn iets aan het doen. Tomatensap, dat lekker warm of koud smaakt, kan je helpen je gewichtsverliesdoelen te bereiken als je een paar dingen weet en weet hoe je de juiste soort moet kiezen.

Zelfgemaakte tomatensap op een houten tafel met tomaten (Afbeelding: zeleno / iStock / Getty Images)

Calorieën en voedingsstoffen

Tomatensap kan je helpen af ​​te vallen als je het drinkt in plaats van dranken met een hoger caloriegehalte. Bijvoorbeeld, 12 vloeibare oz tomatensap heeft 60 calorieën, volgens de Fat Secret voedsel voedingsinformatie database. Tomatensap is ook een goede bron van calcium, vitamine C en ijzer, waardoor je je goed voelt en daardoor minder snel vals speelt, meldt Fat Secret. Daarentegen heeft de gemiddelde met suiker gezoete soda 150 calorieën en geen voedingsstoffen, volgens TeensHealth.

Voordelen van hydratatie

Tomatensap kan je lichaam helpen het water te krijgen dat het nodig heeft, en dat helpt je om af te vallen. Wanneer je uitgedroogd bent, compenseren je nieren door water te hamsteren, waardoor je het watergewicht vasthoudt, waarvan je zou moeten afzien wanneer je het toilet gebruikt, volgens Andrea Wenger Hess, een voedingsdeskundige aan het Joslin Diabetes Center van de Universiteit van Maryland..

Effect op onbedwingbare trek

Tomatensap kan je helpen omgaan met eetbuien. Voedingsmiddelen met scherpe, zure smaak, waaronder tomaten, lijken de smaakpapillen te 'overweldigen', waardoor je je misschien tevredener voelt en niet eet als je geen honger hebt, volgens Selene Yeagers 'The Doctor's Book of Food Remedies'. Om precies deze reden moedigt Bernice Patterson, een groepsleider voor een populair op groepen gebaseerd programma voor gewichtsverlies, haar leden aan om tomatensap te drinken of te munchen op druiventomaten wanneer ze snakken naar snoep of vette voedingsmiddelen.

overwegingen

Houd er rekening mee dat tomatensap niet zo goed voor u is als hele tomaten. Sap verwijdert de vezels van fruit en groenten, volgens de American Cancer Society. Dat is een probleem, omdat voedingsmiddelen met veel vezels langer verteren dan voedsel dat minder vezels bevat, waardoor je je langer vol voelt. Geniet dus van je tomatensap, maar gebruik het niet als vervanging voor hele groenten.

Waarschuwing

Sommige tomatensappen bevatten veel natrium. Een portie van 1 kopje van een populair merk heeft bijvoorbeeld maar liefst 750 g natrium. Niet alleen maakt dit sommige tomatensappen gevaarlijk voor mensen met een beperkt natriumgehalte, maar overmatig natriumverbruik zorgt ervoor dat je lichaam water vasthoudt, wat gewichtstoename veroorzaakt, volgens de Mayo Clinic. Gelukkig zijn natriumarm tomatensap verkrijgbaar in supermarkten.