Salade & havermoutdieet

Als u gezonder wilt eten of wilt afvallen, kan een salade- en havermoutdieet aantrekkelijk zijn omdat het uw keuzes begeleidt maar toch uw opties open laat. Met een zorgvuldige planning kan een dieet op basis van salade en havermout uit voedingsoogpunt adequaat zijn. Een voedingsdeskundige kan u helpen bij het ontwerpen van een maaltijdplan en recepten ontwikkelen om u te helpen uw doelen te bereiken.

Salade en havermout voor een gezonde maaltijd. (Afbeelding: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Op dit dieet eet je voor elke maaltijd salade, havermout of beide. Een meer restrictief salade- en havermoutdieet zou alles behalve groenten en haver kunnen uitsluiten, terwijl een meer gematigd plan fruit, saladedressings en andere saladecomponenten, zoals bonen, noten of kippenborst, zou kunnen omvatten. Een voorbeelddag op een liberaal plan kan een fruitsalade bevatten met havermout als ontbijt, havermout en een groene salade met geroosterde amandelen en dressing voor de lunch en een diner bestaande uit een groentesalade met kipfilet en een fruitsalade met yoghurt en havermout als dessert.

Voeding

Fruit, groenten en havermout zijn goede bronnen van voedingsvezels, die je cholesterol verlagen, je risico op constipatie verminderen en helpen je bloedsuikerspiegel te stabiliseren, volgens de Mayo Clinic. Veel groenten en fruit bevatten veel vitamines A en C, kalium en foliumzuur en verrijkte havermout is rijk aan B-vitamines en ijzer, volgens de Dietary Guidelines 2010 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services. Je dieet kan voldoende zijn voor eiwitten en gezonde vetten als je salades zeevruchten, magere eiwitten, bonen en noten bevatten. Havermout gemaakt met melk of gemengd in yoghurt kan u helpen om voldoende calcium te krijgen.

Gewichtscontrole

Personen die meer fruit, groenten en volle granen eten, hebben over het algemeen een lager lichaamsgewicht, volgens de Dietary Guidelines van 2010 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services. Een salade- en havermoutdieet kan u helpen uw calorie-inname onder controle te houden en uw gewicht te beheersen, omdat het in hoge voedingsvezels zit, wat een vullende voedingsstof is. Een salade- en havermoutdieet is flexibel, er zijn geen speciale verpakte dieetproducten voor nodig en u kunt kiezen voor voedingsmiddelen die u graag eet. Dit zijn belangrijke factoren in een succesvol plan voor gewichtsverlies, volgens de Mayo Clinic.

overwegingen

Uw salade- en havermoutdieet helpt u alleen om uw gewicht onder controle te houden als u uw porties in de gaten houdt en lege calorieën te vermijden, zoals van geraffineerd zetmeel in croutons of meowoedels. Andere calorie-arme, ongezonde keuzes zijn onder meer Delisalades bereid met mayonaise, zoals pasta, aardappel- of tonijnsalade en vette toppings, zoals spekjes of volvette kaas. Een salade- en havermoutdieet kan op de lange termijn tot succes leiden bij het beheersen van uw gewicht, omdat het u helpt bij het ontwikkelen van duurzame, gezonde eetgewoonten.