Zijn tomaten slecht voor gewichtsverlies?
Als u probeert af te vallen, is uw dieet essentieel voor uw succes. Vermijd in het algemeen voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigd vet en eenvoudige suikers. Hoewel ze suiker bevatten, zijn tomaten niet slecht voor gewichtsverlies. Als u tomaten eet of eraan denkt om ze aan uw dieet voor gewichtsverlies toe te voegen, moet u weten hoe u ze moet opnemen in uw maaltijdplannen en hoe gewichtsverlies werkt.
Een mandje met trostomaten. (Afbeelding: Heap / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Laag in calorieën
Door tomaten aan uw dieet toe te voegen, kunt u uw doelstellingen voor gewichtsverlies bereiken. De Centers for Disease Control and Prevention beveelt tomaten aan voor gewichtsverlies en gewichtsbeheersing. Dr. Ann Kulze, een wellness- en voedingsspecialist uit South Carolina, beschouwt de tomaat als een "superster" groente voor gewichtsverlies. Tomaten bevatten weinig calorieën; een middelgrote tomaat is slechts 22 calorieën en een grote tomaat is 33 calorieën. Zelfs een hele kop cherrytomaatjes is slechts 27 calorieën.
Hoog volume
Dr. Jonny Bowden, Ph.D. en specialist in klinische voeding, beschouwt voedingsmiddelen zoals tomaten als "volumineus" voedsel, ideaal voor gewichtsverlies. Voedingsmiddelen waarvan wordt aangenomen dat ze een hoog volume hebben, hebben relatief grote hoeveelheden water, lucht en vezels en een relatief lage hoeveelheid calorieën. Hoogvolume voedingsmiddelen zoals tomaten voldoen aan uw eetlust en houden u vol zonder dat u grote hoeveelheden calorieën hoeft te eten. Terwijl tomaten bescheiden hoeveelheden voedingsvezels hebben - een grote tomaat heeft 2,2 gram vezels - bevatten ze grote hoeveelheden water. Water geconsumeerd door voedsel blijft aanzienlijk langer in je maag dan water uit dranken en kan je helpen afvallen, aldus Penn State University.
Glycemische zorgen
Hoewel tomaten bijna helemaal geen vet bevatten, kunt u zich zorgen maken over de suiker die uw bloedglucosewaarden verhoogt. Wees niet. De tomaat is een laag glycemisch voedsel. De glycemische index is een classificatiesysteem dat aangeeft in hoeverre een voedingsmiddel waarschijnlijk invloed heeft op uw bloedsuikerspiegel. Voedingsmiddelen met een score van 55 en lager hebben waarschijnlijk geen significant effect op uw bloedsuikerspiegel. Tomaten scoren een 15, zeer laag op de glycemische index, volgens informatie van de Universiteit van Sydney in Australië. Het is belangrijk voor lijners om hun bloedsuikerspiegel zo stabiel mogelijk te houden. Het verhogen van uw bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat uw lichaam insuline afgeeft, wat de opslag van vet bevordert.
Gewichtsverlies
Als u alleen tomaten eet, gaat u niet afvallen of vet verbranden. Geen enkel voedsel veroorzaakt gewichtsverlies. Om gewicht te verliezen, moet je meer calorieën verbranden dan je verbruikt. Oefening zorgt ervoor dat u meer calorieën verbrandt, maar uiteindelijk zult u waarschijnlijk de hoeveelheid totale calorieën die u eet, moeten verminderen. Dit kan op een gezonde manier worden gedaan door het vervangen of vervangen van caloriearm voedsel, zoals tomaten, voor calorierijk voedsel. Zoals de Centers for Disease Control and Prevention bijvoorbeeld uitleggen, kunt u een 2-ounce portie kaas of vlees op een sandwich vervangen door tomaten. De CDC beveelt ook aan een zetmeelrijke rijst met een hoog caloriegehalte te vervangen door een kop gekookte tomaten.