Red Marine Algae gezondheidsvoordelen

Mariene algen worden geclassificeerd op basis van het pigment of de kleur. Er zijn vier afdelingen en de rode zeealgen maken deel uit van de Rhodophyta-klasse. De zeegroente maakt al honderden jaren deel uit van het dieet van oosterse beschavingen en is rijk aan eiwitten, vezels en vitamines. Rode zeealgen hebben verschillende gezondheidsvoordelen.

Rode algen kunnen het virus dat koortsblaasjes veroorzaakt, remmen. (Afbeelding: Chad Zuber / iStock / Getty Images)

Tellers vrije radicalen en virussen

Een voordeel van rode zeealgen is het antioxiderende effect, dat schade aan vrije radicalen tegenwerkt aan cellen. Rode zeealgen is ook een antiviraal middel. Van de carrageenans - een soort suikermolecuul - gevonden in rode zeealgen wordt aangenomen dat ze de interferonproductie in het immuunsysteem versterken en mogelijk een effectieve preventieve werking hebben tegen ziekten zoals HIV, gordelroos en koortslippen. Volgens de website van de gehandicapte wereld kan je lichaam resistent worden tegen bepaalde antivirale medicijnen op recept, maar rode zeealgen lijken dit gebrek niet te hebben.