Zuiveringszout en bloeddruk

Vaak is het gemakkelijk om het effect te negeren dat natuurlijke of veel voorkomende verbindingen op uw gezondheid kunnen hebben. Zuiveringszout is overal in verwerkt, van schoonmaakmiddelen tot gebak en medicijnen. Voor de meeste mensen is deze natuurlijke stof goedaardig of zelfs nuttig, maar als u zich zorgen maakt over uw bloeddruk, is het misschien tijd om na te denken over hoe baking soda u beïnvloedt.

hypertensie

Volgens de National Institutes of Health, hoge bloeddruk of hypertensie treft bijna 50 miljoen Amerikanen en is een leidende factor in de ontwikkeling van een beroerte, hartaanval, hartfalen en nierfalen. Bloeddruk is de hoeveelheid kracht die het bloed op uw bloedvaten uitoefent. Extra vocht, vernauwing van bloedvaten en extra bloedcirculaties kunnen allemaal de bloeddruk doen stijgen.

Bakken Soda-samenstelling

Zuiveringszout is natriumbicarbonaat. Het bestaat uit natrium, waterstof en koolstof. Van deze drie elementen is het natrium van bijzondere zorg met betrekking tot de bloeddruk. Volgens de American Heart Association bevat 1 theelepel baking soda 1000 mg natrium.

Natrium effect op de bloeddruk

Sommige mensen zijn gevoeliger voor de effecten van natrium op de bloeddruk dan andere. Natrium en kalium werken samen om de beweging van vloeistoffen tussen cellen te regelen. Water heeft de neiging natrium te volgen, waardoor er meer vocht in de bloedbaan komt en de bloeddruk stijgt. Dit geldt vooral voor mensen met een verminderde nierfunctie, die gevoeliger zijn voor het effect van soda op de bloeddruk.

Bronnen van natriumbicarbonaat

Zuiveringszout is in veel gebakken goederen, waaronder brood, gebak en brownies; de verbinding wordt ook gebruikt om bubbels van frisdranken te maken. Het kan ook worden gevonden in antacidum-medicijnen, tandpasta's en zelfs als een miniem onderdeel van veel kleurstoffen voor levensmiddelen. Meer recent is baking soda een gezondheidssupplement geworden voor de preventie van urinewegaandoeningen.

DASH-diëten

DASH staat voor Dietary Approaches to Stop Hypertension. DASH stimuleert de afname van de dagelijkse natriuminname, inclusief die in baking soda. Het DASH-dieet benadrukt echter ook het belang van fruit, groenten en volle granen, waardoor de bloeddruk beter wordt verlaagd, gewoon door de natriuminname te verlagen, deels omdat het dieet de hoeveelheid kalium verhoogt, wat helpt de effecten van natrium op de bloeddruk in balans te houden.

Waarschuwing

Raadpleeg altijd uw arts als u zich zorgen maakt over een aspect van uw gezondheid. Verander niet plotseling van dieet zonder een arts te raadplegen of een gediplomeerd voedingsdeskundige.