Waar is lecithine goed voor?
Lecithine is een vettige stof die wordt aangetroffen in planten en die van nature in je lichaam wordt geproduceerd. Je kunt lecithine consumeren uit plantaardige en dierlijke bronnen en uit lecithinesupplementen. Uw lichaam heeft lecithine nodig om goed te kunnen functioneren en als zodanig dient lecithine verschillende belangrijke functies die bijdragen aan uw algehele gezondheid.
Sojabonen groeien in een veld. (Afbeelding: jxfzsy / iStock / Getty Images)Bronnen van Lecithine
Veel planten produceren lecithine, waaronder de sojaplant, waaruit u sojalecithine kunt extraheren. Je lichaam produceert ook van nature lecithine in de lever. Volgens het 'Lecithin-boek' zou u echter nog steeds dagelijks lecithine moeten krijgen van het voedsel dat u eet om een optimale gezondheid te behouden. Veel mensen consumeren echter niet voldoende lecithine via een dieet en hebben supplementatie nodig. Je vindt lecithine-supplementen in zowel capsules als in vloeibare vorm.
Essentieel voor celproductie
Volgens "Human Physiology: The Mechanisms of Body Function" hebben uw celmembranen, als fosfolipide, lecithine nodig om goed te functioneren. Bovendien hebben ontwikkelende foetussen lecithine nodig, en veel artsen bevelen lecithinesupplementen aan aan zwangere vrouwen als onderdeel van een prenataal vitamine-regime. Lecithine vergemakkelijkt ook de opname van voedingsstoffen in bestaande cellen.
Gebruik van lecithine
Je lever produceert niet alleen lecithine, maar vereist ook dat het goed werkt. In uw lever helpt lecithine volgens 'Harrison's Principles of Internal Medicine' littekens en cirrose te voorkomen die veroorzaakt worden door langdurig, overmatig alcoholgebruik. Bovendien ondersteunt lecithine de regeneratie van de cellen van uw lever. Bovendien kan lecithine ook helpen bij het genezen van levers met hepatitis. Bovendien draagt lecithine bij tot een gezonde galblaas en hart.
Vitaminen verwerken
Lecithine bevat verschillende vetzuren. De vetzuren in lecithine zijn echter niet hetzelfde als die in vetzuren uit vis. Als gevolg van deze vetzuren heeft lecithine veel vet. Dit vetgehalte helpt uw lichaam vetoplosbare vitamines zoals vitamines A, D, E en K te verwerken door zowel de afbraak als de opname van de voedingsstoffen te vergemakkelijken.
