Wat is calciumfosfaat?
Je botten hebben meer nodig dan gewoon calcium. Ze zijn eigenlijk gemaakt van calciumfosfaat. Als het gaat om deze combinatie van voedingsstoffen, heeft uw dieet een grotere kans op tekort aan calcium, maar u hoeft zich waarschijnlijk geen zorgen te maken over fosfaat. Wanneer u weinig calcium heeft, neemt uw lichaam het van uw botten af om ervoor te zorgen dat de calciumspiegels in uw bloed voldoende zijn om de spieren en zenuwen te laten werken. Als u uw dieet moet aanvullen, kunt u calciumfosfaat in supplementen vinden.
Broccoli in een pan (afbeelding: tycoon751 / iStock / Getty Images)Calciumfosfaat Gedefinieerd
Net zoals de naam klinkt, wordt calciumfosfaat gemaakt van een combinatie van calcium en fosfor, maar er zijn verschillende vormen en ze vullen verschillende taken aan. Eén type calciumfosfaat, bekend als hydroxyapatiet, is het primaire mineraal dat uw lichaam gebruikt om botten en tanden te bouwen en te versterken. Andere vormen van calciumfosfaat worden gebruikt in voedselproducten zoals tafelzout, gebakken producten en specerijen, waar ze helpen bij het voorkomen van aankoeken, het conditioneren van deeg en werken als een rijsmiddel. Calciumfosfaat wordt ook aan voedingsmiddelen toegevoegd om hun calciumgehalte te verhogen en gebruikt om calciumsupplementen te maken.
Aanvullend formulier
Calciumfosfaat is een mogelijk type calcium dat je in supplementen vindt, maar het is niet de meest gebruikte vorm. Het bevat een kleinere hoeveelheid calcium dan andere verbindingen, zoals calciumcitraat en calciumcarbonaat, waardoor het minder gemakkelijk wordt omdat je meer tabletten moet innemen om hetzelfde resultaat te krijgen. Twee andere typen calciumfosfaat - dicalcium en tricalciumfosfaat - hebben echter een hogere hoeveelheid elementair calcium. Tricalciumfosfaat heeft ongeveer dezelfde hoeveelheid calcium per dosis als calciumcarbonaat, volgens een studie gepubliceerd in het "American Journal of Clinical Nutrition" in juli 2010.
Voordelen van calciumfosfaat
Het voorkomen of behandelen van een calciumtekort is het belangrijkste voordeel dat u zult hebben als u calciumfosfaat gebruikt. Je lichaam verwijdert continu oud of beschadigd bot en vervangt het door nieuw bot. Als uw dieet geen constante aanvoer van calcium bevat, zullen uw botten minder dicht worden en verzwakken. Het is het beste om calcium uit je dieet te halen, maar supplementen kunnen het verschil maken. Een groep onderzoekers ontdekte dat calciumfosfaat een betere keuze was voor de behandeling van osteoporose, maar in een ander onderzoek hadden tricalciumfosfaat en calciumcarbonaat ongeveer dezelfde impact bij postmenopauzale vrouwen met osteoporose, volgens het juli 2010 nummer van het "American Journal of Clinical". Voeding."
Gezonde aanbevelingen
Volwassenen moeten dagelijks 1000 milligram calcium consumeren; vrouwen ouder dan 50 jaar en alle volwassenen ouder dan 70 jaar moeten hun calciumverbruik dagelijks verhogen tot 1200 milligram. De beste manier om calcium te krijgen is van voedingsmiddelen zoals magere zuivelproducten, broccoli en groene bladgroenten. Volg de hoeveelheid calcium in uw dieet enkele dagen om te bepalen of u uw inname moet verhogen. Sommige mensen ervaren gas, constipatie of een opgeblazen gevoel wanneer ze calciumsupplementen nemen. Mogelijk kunt u eventuele bijwerkingen verlichten door van calciumfosfaat over te schakelen naar een van de andere supplementen.
