Wat voedsel te eten voor Hyperacidity

Miljoenen Amerikanen ervaren hyperaciditeit, beter bekend als zure reflux. Maagzuur en indigestie zijn typische symptomen. U hebt misschien gemerkt dat bepaalde voedingsmiddelen die u eet, brandende gevoelens in de borst, opgeblazen gevoel of abdominaal ongemak veroorzaken. Het goede nieuws is dat het aanpassen van je dieet helpt bij het voorkomen en verminderen van symptomen van zure reflux en dat de veranderingen gemakkelijk te maken zijn. Wordt beoordeeld door uw arts in de gezondheidszorg als u regelmatig last krijgt van brandend maagzuur, omdat u mogelijk een ernstigere aandoening heeft, gastro-oesofageale refluxziekte.

Het vermijden van bepaald voedsel helpt om verlichting te brengen. (Afbeelding: Jen Siska / Photodisc / Getty Images)

Hyperaciditeit begrijpen

Hyperaciditeit komt op twee primaire manieren voor. De eerste is dat de spierbundel die normaal samentrekt om te voorkomen dat maagzuur door de slokdarm omhoog stroomt, niet meer efficiënt kan werken. Hierdoor kunnen spijsverteringsvloeistoffen uit de maag, die zuur zijn, de slokdarm binnendringen. Het resultaat is irritatie van de bekleding van uw slokdarm en klassieke symptomen zoals brandend maagzuur. De tweede is dat sommige mensen overtollig maagzuur produceren. In beide gevallen kunnen voedingsmiddelen die maagzuur stimuleren symptomen veroorzaken.

Voedsel om te bereiken

Groenten en fruit zouden een basis moeten zijn van elk gezond dieet. Als u zure reflux heeft, blijf dan bij licht gekruide gebakken, gebraden of gestoomde groenten en vers, ingeblikt of bevroren fruit, behalve die op de rode vlaggenlijst. Kies vetarme zuivelproducten, zoals yoghurt en kwark. Kies verse, magere stukken rundvlees, varkensvlees en gevogelte, evenals vis. Volle granen zijn een ander hoofdvoedsel, en als je net als de meeste Amerikanen bent, krijg je niet genoeg. Kies voor volle volkoren granen zoals bruine rijst, volle haver, volkoren en quinoa.

Eten om te vermijden

Bepaalde vruchten zoals tomaten en citrusvruchten zoals citroenen, mandarijnen en grapefruit zijn veel voorkomende zure refluxtriggers. Blijf uit de buurt om het risico op flare-ups te verkleinen. De meeste groenten zijn veilig, maar voor sommige mensen veroorzaken uien symptomen. Elke vetrijke voeding veroorzaakt waarschijnlijk problemen. Vermijd het eten van gefrituurd voedsel of vet voedsel. Dit betekent het vermijden van bewerkte vleeswaren zoals worsten en hotdogs en reguliere versies van voedingsmiddelen zoals pizza. Leer gezondere manieren om het voedsel dat je leuk vindt te maken. Maak bijvoorbeeld uw eigen zuur-reflux-vriendelijke pizza met volkoren deeg, verse groenten, champignons en magere kaas. Sla de tomaten of tomatensaus over.

Andere aanbevelingen

Bepaalde dranken veroorzaken bij sommige mensen symptomen. Beoordeel uw tolerantie voor koffie, thee, muntsmaakdranken, alcohol en koolzuurhoudende dranken. Pepermunt en chocolade zijn ook veel voorkomende triggers. Vermijd het nuttigen van grote maaltijden en eet op kleinere borden om uw porties onder controle te houden. Als u rookt, moet u stappen ondernemen om te stoppen, omdat nicotine zure reflux veroorzaakt. Het tijdstip van de dag dat u eet, kan ook problemen veroorzaken. Eet niet te dicht bij het slapengaan, sla de middernachtsnacks niet over en ga niet meteen na het eten liggen. Als u te zwaar bent, kan afvallen de symptomen helpen verminderen.