Wat zijn de gevaren van wei-eiwit isolaat?
Voor de meeste mensen vormen wei-eiwitsupplementen in aanbevolen doseringen geen gezondheidsbedreigingen. In feite hebben studies aangetoond dat het nemen van wei-isolaat je cholesterolniveau in het bloed, de bloedsuikerspiegel en andere gezondheidsfactoren kan verbeteren. Zoals bij elke aanvulling is wei-isolaat echter niet gegarandeerd voor iedereen veilig, vooral als je het in grote hoeveelheden gebruikt.
Vrouw aan bureau houdt haar maag in pijn (Afbeelding: Alliance / iStock / Getty Images)Bijwerkingen
Als u meer dan de aanbevolen portie van wei-eiwitisolaat inneemt, kunt u last krijgen van maagklachten, krampen of ander spijsverteringsongemak. Hoofdpijn, vermoeidheid en verminderde eetlust zijn ook mogelijk. Als u lactose-intolerant bent of een melkallergie heeft, is wei-eiwitisolaat minder waarschijnlijk dan wei-eiwitconcentraat om u ziek te maken, maar het is nog steeds een van melk afgeleide proteïne en kan uw maag nog steeds lastig vallen.
Toxinen opsporen
Volgens de resultaten van een reeks tests uitgevoerd door "Consumer Reports" en gepubliceerd in 2010, bevatten verschillende wei-eiwitsupplementen op de markt, waaronder isolaten van wei-eiwitten, sporenhoeveelheden schadelijke zware metalen, waaronder lood, cadmium, arseen of kwik. Bij aanbevolen portiegroottes vormen de metalen geen bedreiging voor uw gezondheid. Als u echter consequent een wei-isolaat gebruikt dat op lange termijn zware metalen bevat, loopt u mogelijk een verhoogd risico op chronische, lichte vergiftiging door zware metalen, met symptomen zoals spier- en gewrichtspijn, vermoeidheid, hoofdpijn en obstipatie.
Excess Protein
Wei-eiwit isolaat is meestal ten minste 90 procent eiwit per gewicht, dus een typische schep van 30 gram bevat ongeveer 27 gram eiwit. Dat is de helft of meer van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, die 46 gram is voor vrouwen en 56 gram voor mannen. De meeste Amerikanen krijgen meer dan de hoeveelheid proteïne die ze nodig hebben, zelfs zonder supplementen te gebruiken, dus het regelmatig nemen van wei-isolaat kan het risico verhogen van gezondheidsproblemen die samenhangen met het consumeren van te veel eiwitten, zoals uitdroging, nierziekte, nierstenen, osteoporose en kanker.
Slechte voeding
Als u whey-isolaat gebruikt als vervanging voor ander eiwitrijk voedsel, kunt u uiteindelijk tekorten aan voedingsstoffen ontwikkelen. Weipoeder kan niet fungeren als een standaard voor volledig, natuurlijk voedsel, omdat het niet kan overeenkomen met hun voedingskwaliteit, zelfs als het verrijkt is met vitamines en mineralen. Tenzij uw arts anders heeft aangegeven, probeer de meeste van uw dagelijkse eiwitten uit volledige voedselbronnen te halen in plaats van supplementen.