Wat zijn de voordelen van Black Curranthee?
Zwarte bessen thee wordt gemaakt van de bladeren en gedroogde vruchten van de zwarte bessenstruik. De verse bladeren van de zwarte bes hebben een geurig aroma, maar zijn minder uitgesproken als de bladeren zijn gedroogd. De thee kan worden gemaakt van verse of gedroogde bladeren en bevat vaak gedroogde zwarte bessen om smaak en kleur toe te voegen. Zwarte bes thee is rijk aan antioxidanten, die tal van gezondheidsvoordelen bieden.
Zwarte bessen zijn rijk aan een aantal antioxidanten. (Afbeelding: Jill Ferry Photography / Moment / Getty Images)Hoog in vitamine C
Zwarte bessen thee, zoals zwarte bessen, is rijk aan vitamine C. Een 1/4 kopje verse zwarte bessen wordt 1 eetlepel gedroogde zwarte bessen, die kunnen worden gebruikt om een 2-kopje portie zwarte bessen thee te maken. Een eetlepel gedroogde zwarte bessen heeft meer dan 50 milligram vitamine C, wat een natuurlijke antioxidant is. Vitamine C geeft een boost aan je immuunsysteem en helpt bij het herstel en de groei van weefsels in je lichaam. Als antioxidant beschermt het je lichaam tegen schadelijke vrije radicalen en toxines.
Ontstekingsremmende hulp
Zowel zwarte bessenbladeren als fruit bevatten anthocyanines, een soort polyfenol dat een natuurlijke antioxidant is. James Duke, auteur van het 'Handbook of Medicinal Herbs', beweert dat zwarte bessenbladextract een nuttig ontstekingsremmend middel is. Een studie in het nummer "Journal of Medicinal Food" uit 2012 stelde vast dat zwartbessenextract van fruit ook rijk was aan antioxidanten met krachtige ontstekingsremmende eigenschappen, die ontstekingen door roken en blootstelling aan toxines kunnen helpen verminderen..
Anti-virale voordelen
Een 2014-uitgave van "Frontiers of Microbiology" omvatte een onderzoek dat aantoonde dat zwartebessenbladextract kon beschermen tegen het influenza A-virus, ook wel het griepvirus genoemd. Uit de in vitro studie bleek dat zwarte bessenbladextract nuttig was in het voorkomen van de proliferatie van het griepvirus in de vroege stadia, minder dan twee uur na infectie. Wetenschappers concludeerden dat zwarte bessenbladextract het risico op infectie door het influenza A-virus zou kunnen verminderen, hoewel er nog steeds menselijke testen nodig zijn.
Antikanker voordeel
Zwarte bessen, net als andere donkere paars gekleurde vruchten, zijn rijk aan anthocyanines, die vooral in de schil van de vruchten worden aangetroffen. Het anthocyaninegehalte van zwarte bessen is vertraagd en remt de groei van kankercellen, wat mogelijk kan leiden tot antikanker-voordelen. In een 2010-uitgave van "Natural Product Communications" werd gevonden dat zwartebessensap, evenals een op water gebaseerd extract van zwarte bessen, leidde tot een significante vermindering van de proliferatie van leverkankercellen. Wetenschappers concludeerden dat zwarte bessen extract mogelijk kan worden gebruikt om leverkanker bij mensen te voorkomen en te behandelen.
