Startpagina » Food and Drink » Gebruik van vloeibaar jodium

    Gebruik van vloeibaar jodium

    Vloeibare jodium is een verbazingwekkend nuttige stof, die toepassingen vindt in huis, in het onderzoekslaboratorium en in moderne ziekenhuizen. Zuivere jodium is een blauwzwart kristal, hoewel het zelden in deze vorm wordt gevonden. Jodium is zeer oplosbaar in niet-polaire vloeistoffen zoals hexaan; de oplosbaarheid van jodium in water is echter beperkt. Om de oplosbaarheid te verhogen, wordt jodium gemengd met een jodofoor zoals povidon of een jodide zoals kaliumjodide.

    Close-up van vloeibare jodium (afbeelding: Warayoo / iStock / Getty Images)

    Ontsmettingsmiddel

    Vloeibare jodium is een uiterst effectief ontsmettingsmiddel dat zowel virussen als bacteriën kan vernietigen. Vloeibare jodiumdesinfectiemiddelen werken door virale en bacteriële eiwitten direct te vernietigen, waardoor het zowel effectief als immuun is voor de ontwikkelde resistentie die gewoonlijk antibiotica teistert. De oudste vorm van vloeibaar jodium, bekend als tinctuur van jodium, is een mengsel van vloeibaar jodium en ethanol. Nieuwere versies maken gebruik van een jodofoor, povidon genaamd. Povidon gedraagt ​​zich als een kooi die jodiummoleculen vasthoudt en langzaam afgeeft aan de omgeving.

    Zetmeel test

    Vloeibare jodium wordt vaak gebruikt in chemielaboratoria, zowel op basisscholen als in geavanceerde universitaire laboratoria, als detector voor zetmelen. Een oplossing van jodium en kaliumjodide wordt op een teststof gedruppeld. Als de substantie zetmelen bevat, zal er een donkerblauwe kleur verschijnen. Zetmelen bevatten een suiker genaamd amylose, die de vorm heeft van een dichte spiraal. Wanneer een jodiumoplossing wordt toegevoegd, glijdt jodium in deze spoel en komt vast te zitten - waardoor de diepe blauwzwarte kleur ontstaat.

    Colposcopie Contrast vlek

    Vloeibare jodium wordt ook gebruikt in moderne colposcopieën, een procedure die het inwendige van de vagina van een vrouw onderzoekt om precancereuze tumoren en laesies te detecteren. Vloeibare jodium wordt aangebracht op de vulva, baarmoederhals en vaginaal weefsel. De vaginale weefsels zijn rijk aan glycogenen en produceren een kleurreactie vergelijkbaar met zetmelen na het aanbrengen van jodium. Bij precancereuze groei ontbreken deze glycogenen vaak en daarom kleuren ze niet bruin, wat een duidelijke indicator van weefsel voor biopsie oplevert.