De negatieve gevolgen voor de gezondheid van het drinken van koffie
Voor sommigen is koffie een onmisbaar onderdeel van het dagelijks leven - of het nu een ochtendoproep is, een energiebooster in de middag of gewoon een traktatie tussen de maaltijden. Volgens het onderzoek van de Nationale Koffiebond in 2010 naar trends in koffie drinken, geeft 56 procent van de Amerikanen dagelijks een kopje Joe te eten. Ondanks de populariteit zijn de effecten van deze drank niet altijd positief: koffie draagt verschillende potentiële gezondheidsrisico's voor zowel occasionele als toegewijde drinkers.
cholesterol
Koffie, in het bijzonder wanneer ongefilterd, kan het serum- en LDL-cholesterolgehalte bij sommige personen verhogen. Ongefilterde koffie bevat twee cholesterolverhogende stoffen die bekend staan als cafestol en kahweol, volgens het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University. Hoewel papieren filters beide stoffen uit gezette koffie verwijderen, kunnen consumenten van ongefilterde rassen een stijging van het totale cholesterol met 23 mg / dl ervaren en een stijging van het LDL-cholesterol met 14 mg / dl. Als u een hoog cholesterolgehalte heeft, overweeg om ongefilterde koffie te beperken of te vermijden en in plaats daarvan te kiezen voor gefilterde versies.
Bloeddruk
Voor consumenten van cafeïnehoudende koffie kan een verhoogde energie kosten met zich meebrengen: cafeïne kan de bloeddruk aanzienlijk verhogen, zelfs voor personen van wie de bloeddruk normaal is. Het consumeren van volledig cafeïnehoudende koffie kan uw bloeddruk aanzienlijk verhogen, hoewel sommige mensen gevoeliger zijn voor de effecten van cafeïne dan andere. Als u een hoge bloeddruk heeft, beperkt u uw koffieconsumptie tot 24 oz. per dag, en koffie voor fysieke arbeid en krachtige lichaamsbeweging - die beide van nature de bloeddruk verhogen.
homocysteïne
Koffieconsumptie hangt samen met verhoogde homocysteïnespiegels in het bloed - een risicofactor voor hart- en vaatziekten zoals beroerte, hartaandoeningen en perifere vasculaire aandoeningen, zegt het Linus Pauling Institute. Hoewel het exacte verband tussen koffie en verhoogde homocysteïne onduidelijk is, is het waarschijnlijk dat het drinken van vier of meer kopjes koffie meetbaar de homocysteïnespiegel verhoogt. Mensen met een risico op hart- en vaatziekten kunnen baat hebben bij het beperken van de koffieconsumptie.
uitdroging
Omdat cafeïne een diureticum is, of een stof die de urineproductie verhoogt, lopen drinkers van gewone koffie het risico van uitdroging, aldus de website van de University of Arizona Campus Health. Door intensief te trainen of te leven in een dor klimaat kan je extra gevoelig zijn voor de dehydraterende effecten van koffie. Koffieconsumenten moeten moeite doen om water of andere cafeïnevrije dranken te drinken om volledig gehydrateerd te blijven, vooral tijdens en na het sporten.
Cafeïne terugtrekking
Voor frequente koffiedrinkers kan het afzien van een kop Joe meer problemen veroorzaken dan het drinken ervan. Zoals de American Heart Association uitlegt, kan cafeïneontwenning 12 tot 24 uur duren nadat een gewone koffiedrinker voor het laatst cafeïne consumeert. Gekenmerkt door hoofdpijn, vermoeidheid, depressie, angstgevoelens en sufheid, verdwijnt de cafeïneonttrekking doorgaans binnen 48 uur of zodra een koffiedrinker zijn cafeïnefixatie krijgt.
