De beste eiwitarme shake met weinig koolhydraten
Diëten gaat niet alleen over gezond eten - het gaat om het vinden van voedsel dat past in uw drukke levensstijl. Schudden en smoothies bieden een handige optie, en omdat je vrijwel onbeperkte variëteiten kunt maken, zul je je niet vervelen. De beste low-carb, high-protein shake is een shake die je thuis maakt. Dit houdt uw dieet betaalbaar en u kunt ook de ingrediënten en portiegrootte regelen. Maar als u zich ergens aan vastklampt, kunt u een verpakt koolhydraatarme maaltijdvervangende shake nemen om uw eiwit te krijgen.
Gebruik cacao om smaak toe te voegen terwijl je je shake laag houdt in koolhydraten. (Afbeelding: PeterGrof / iStock / Getty Images)Begin met een Low-Carb Base
Een vloeibare basis vormt het grootste deel van je shake, dus je zult een low carb-variant kiezen. Zuivel melk is een gematigde bron van koolhydraten, op ongeveer 12 gram per kop. Het zou kunnen werken in meer tolerante diëten, maar het zal waarschijnlijk je koolhydraatbudget opblazen als je een koolhydraatarm dieet volgt, zoals een dieet dat slechts 20 gram koolhydraten per dag toelaat. Geef je shake een romige textuur - zonder de koolhydraten - door ongezoete sojamelk te gebruiken. Het heeft slechts 4 gram totale koolhydraten, en een van die grammen komt van vezels, waardoor er 3 gram verteerbare "netto" koolhydraten per kop overblijven - en het levert ook ongeveer 7 gram eiwit. Als je op zoek bent naar een verfrissende smoothie, gebruik groene thee als de vloeibare basis - het is zowel calorie- als koolhydraatvrij.
Maak het hoog-eiwit
Door een eiwitsupplement in je shake te mengen, kun je tonnen eiwit inpakken zonder veel koolhydraten toe te voegen. Eén variëteit van wei-eiwit levert slechts 7 gram koolhydraten, maar verpakt in 26 gram eiwit en andere eiwitpoeders bevatten mogelijk nog minder suiker en koolhydraten per portie.
Sommige eiwitpoeders bevatten mogelijk meer koolhydraten dan u denkt. Een commercieel verkrijgbaar soja-eiwitpoeder heeft bijvoorbeeld 19 gram netto-koolhydraten, waardoor het moeilijk is om in de meeste koolhydraatarme diëten te passen. Controleer altijd het voedingsetiket om een eiwit te kiezen met minimale koolhydraten. De voedingsinformatie voor elk poeder zal verschillen, afhankelijk van het merk en de variëteit die u kiest.
Als proteïnepoeder niet jouw ding is, zet dan je low-carb shake op met Griekse yoghurt. Elke container heeft slechts 6 gram netto-koolhydraten, maar het levert 17 gram eiwit op. Blijf gewoon weg van gearomatiseerde Griekse yoghurt, omdat de meeste toegevoegde suikers bevatten.
Voeg smaak toe zonder koolhydraten
Je typische smoothie recept bevat een kop of twee fruit - maar als je koolhydraatarm eet, kan het eten van zoveel fruit het moeilijk maken om binnen de aanbevolen koolhydraatconsumptie te blijven. In plaats daarvan, smaak je smoothie met lager-koolhydraat-opties. Mix in een eetlepel ongezoet cacaopoeder - je krijgt ton chocoladesmaak maar slechts 1 gram netto-koolhydraten. Gebruik pindakaas om uw shake rijker te maken - 2 eetlepels voegen 7 gram eiwit toe, maar slechts 6 gram netto koolhydraten. Als je shake te lekker naar je smaak smaakt, voeg dan een pakje stevia toe - een natuurlijke zoetstof die slechts 1 gram netto-koolhydraten per pakket bevat.
Low-Carb Protein Shakes on the Go
Hoewel een shake slechts een paar minuten duurt om te bereiden, is dat soms een paar minuten te veel. Als je weet dat je een stressvolle week voor de boeg hebt, maak je smoothies van tevoren klaar en invries je - plaats één in de koelkast om 's nachts te ontdooien, dus het is al klaar om de volgende dag te gaan.
En hoewel zelfgemaakte smoothies de beste zijn, kunt u ook voor commercieel beschikbare low-carb shakes komen om te voorkomen dat u uw dieet breekt. Deze shakes kunnen ongelooflijk laag zijn in koolhydraten - een commercieel verkrijgbare variëteit heeft slechts 2 gram netto koolhydraten per portie en levert 15 gram eiwit. Als je te maken hebt met hongerangst en je geen zelfgemaakte smoothie kunt krijgen, is het oppakken van een in de winkel gekochte low-carb shake de beste optie.
