Startpagina » Food and Drink » Bijwerkingen van het nemen van zee Kelp

    Bijwerkingen van het nemen van zee Kelp

    Kelp-supplementen worden vaak vermarkt vanwege hun rijke mineraalgehalte en zijn bijzonder rijk aan jodium - een sporenmineraal dat je lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Zoals met al dergelijke hulpmiddelen, moet u uw arts raadplegen voordat u kelp-supplementen gebruikt; ze hebben de potentie om ongewenste bijwerkingen te veroorzaken. Er zijn enkele veiligheidsoverwegingen met betrekking tot overmatige jodium- en zware-metaaltoxiciteit.

    Een kelpbos in Californië. (Afbeelding: KGrif / iStock / Getty Images)

    Overtollige jodium

    Er is een mogelijkheid dat iemand kelp-supplementen gebruikt om zijn lichaam te zwaar te belasten met teveel jodium. De American Thyroid Association heeft in juni 2013 een verklaring uitgegeven waarin bezorgdheid wordt geuit over jodiumsupplementen. De ATA adviseert het publiek dat veel kelpsupplementen vele duizenden keer meer jodium bevatten dan de tolereerbare bovengrens, die stelt dat het 1.100 microgram per dag is. De UL verwijst naar het voorgestelde maximale bedrag dat u kunt nemen zonder bijwerkingen te ervaren. Bovendien is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium 150 microgram per dag voor niet-zwangere volwassenen, volgens de ATA.

    Kan hyperthyreoïdie veroorzaken

    Je schildklier maakt gebruik van jodium om onder meer schildklierhormonen te maken die het metabolisme reguleren. Een bijwerking van te veel jodium is hyperthyreoïdie, een aandoening waarbij uw schildklier overmatig hormoon produceert. Een artikel gepubliceerd in juni 2006 in het "Journal of General Internal Medicine" beschrijft een case report van kelpthee die hyperthyreoïdie veroorzaakt. Na vier weken lang kelpthee te hebben gedronken, ondervond een 39-jarige vrouw lastige symptomen zoals struma - een vergrote schildklier. Daaropvolgende testen bevestigden hyperthyreoïdie en artsen sloot alle andere mogelijke oorzaken af.

    Zwaar metaal toxiciteit

    Net zoals er een risico is op kwikvergiftiging door bepaalde vissoorten, hebben kelpsupplementen een risico op zware metalen vanwege het dagelijkse gebruik. Nadat een vrouw arsenicumvergiftiging had opgelopen door het gebruik van supplementen voor kelp, testten onderzoekers verschillende in de handel verkrijgbare kelpproducten. Ze ontdekten dat acht van de negen monsters aantoonbare niveaus van arsenicum hoger waren dan het tolerantieniveau van het Food and Drug Administration van 0,5 tot 2 delen per miljoen voor bepaalde voedingsmiddelen. Het rapport is gepubliceerd in het nummer van april 2007 van het tijdschrift 'Environmental Health Perspectives'.

    Kelp voorzorgsmaatregelen

    Vermijd kelp-supplementen als u een schildklieraandoening heeft. Het kan uw toestand verergeren. Als u huidproblemen heeft, moet u kelp-supplementen vermijden, die huiduitbraken kunnen veroorzaken die op acne lijken. Volgens de American Cancer Society bevatten sommige supplementen van zeewier verhoogde natriumspiegels. Vermijd daarom het gebruik van kelp als u een hoge bloeddruk of hartfalen heeft.