Moet je sesamzaad vermijden terwijl je zwanger bent?
Wanneer u zwanger bent, beïnvloedt wat u eet niet alleen uw gezondheid, maar ook uw baby. U kunt advies horen van verschillende mensen, van uw collega's tot uw oudtante Sophie, over wat u wel en niet mag eten tijdens de zwangerschap, zoals sesamzaad. Hoewel veel van dit advies van een goede plek komt, is het gebaseerd op mythe en niet op feiten. Voedingsmiddelen zoals sesamzaad zijn rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor zowel u als uw baby. Raadpleeg uw arts als u zich zorgen maakt over uw dieet tijdens de zwangerschap.
Een houten lepel die sommige sesamzaden opscheppen. (Afbeelding: Ekaterina Garyuk / iStock / Getty Images)Zorgen over Sesamzaden
In de Indiase cultuur bestaat de overtuiging dat sesamzaad een voedsel is dat "warmte produceert". De toegevoegde "warmte" van de sesamzaadjes, volgens deze overtuiging, verstoort je natuurlijke balans tijdens de zwangerschap, wat schadelijk kan zijn voor de baby, waardoor het risico op een miskraam of voortijdige bevalling toeneemt. Er zijn echter geen bewijzen voor deze overtuigingen of het idee dat het eten van sesamzaad tijdens de zwangerschap enig kwaad kan veroorzaken, volgens de website van BabyCenter India.
Sesamzaadvoeding
Hoewel ze in kleine hoeveelheden worden gegeten, zijn sesamzaadjes rijk aan een aantal gezondheidsbevorderende voedingsstoffen, waaronder vezels, ijzer en calcium. Een 1-eetlepel portie van de geroosterde hele sesamzaad bevat 51 calorieën, 2 gram eiwit, 2 gram koolhydraten, 1 gram vezel, 4 gram vet, 89 milligram calcium en 1,3 milligram ijzer. De kleine zaadjes bevatten ook magnesium-, kalium- en B-vitamines. Hoewel de zaden veel vet bevatten, is het meeste van het hart gezond en onverzadigd.
Voordelen van sesamzaadjes tijdens de zwangerschap
Het is belangrijk om voldoende calcium en ijzer in je dieet te krijgen tijdens de zwangerschap en als een goede bron van beide voedingsstoffen kan sesamzaad je helpen om aan je behoeften te voldoen. Calcium is belangrijk voor gezonde tanden en botten. Zwangere vrouwen hebben 1200 milligram tot 1500 milligram calcium per dag nodig. Het krijgen van voldoende ijzer in uw dieet tijdens de zwangerschap zorgt ervoor dat uw baby voldoende zuurstof krijgt in de baarmoeder, volgens de Cleveland Clinic. Je hebt 30 milligram ijzer per dag nodig als je zwanger bent.
Sesamzaden aan je dieet toevoegen
Rijk aan goede voedingsstoffen, vormen sesamzaden een gezonde aanvulling op uw dieet tijdens de zwangerschap en u hoeft ze niet te vermijden, tenzij uw arts u dat adviseert. Je kunt ze toevoegen aan je ochtendkom met warme ontbijtgranen of ze tijdens de lunch in je salade gooien voor nuttiness en crunch. Ze vormen ook een goede aanvulling op een kip en vegetarische roerbakken. Je kunt ook sesamzaadjes toevoegen aan gestoomde rijst of quinoa voor extra smaak en voeding.