Pickle Juice & Acid Reflux

Zure reflux kan iedereen treffen, van baby tot volwassene. Als u vaak zure reflux ervaart, meer dan tweemaal per week, kunt u een chronische aandoening hebben die gastro-oesofageale refluxziekte of GERD wordt genoemd, en elke behandeling overwegen om u te helpen het ongemak te beheersen. Jammer genoeg is augurken sap misschien niet de remedie die je zoekt. Raadpleeg uw arts om te bespreken hoe u uw zure reflux het best kunt beheersen.

De zuurgraad van het pekelsap kan je slechter doen voelen. (Afbeelding: Purestock / Purestock / Getty Images)

Pickle Juice Folk Remedy

Een zoektocht op het internet kan u doen geloven dat het nemen van een eetlepel augurkensap de remedie is die uw zure terugvloeiing helpt verlichten. Volgens de volksapotheek is het niet het augurken sap zelf, maar de azijn die wordt gebruikt om het sap te maken dat je reflux helpt. Er is geen bewijs om dit huisremedie voor zure terugvloeiing te ondersteunen, echter, volgens een artikel uit 2008 gepubliceerd in de Washington Post.

Zure voedingsmiddelen en reflux

Niet alleen is het sap van augurken geen remedie voor je zure reflux, maar het kan je ook slechter maken. Hoewel de voedseltolerantie van iedereen varieert, kunnen sommige mensen een opflakkering van hun zure terugvloeiing ervaren als ze zuur voedsel zoals augurk volgens de Gastro-enterologie van Jackson-Siegelbaum consumeren. Als andere zure voedingsmiddelen, zoals op azijn gebaseerde slasaus of sinaasappelsap, u een probleem geven, kunt u vergelijkbare resultaten krijgen als u het pekelsap drinkt.

Dieet en zure reflux

Hoewel het sap van augurken uw symptomen niet kan helpen, zijn er veranderingen die u kunt aanbrengen in uw dieet en die kunnen helpen het begin van uw reflux te voorkomen. Als u uw maaltijden klein houdt, kan dit helpen om druk op de buik te voorkomen die vaak tot reflux leidt. Ook hebben voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte, evenals pepermunt en chocolade de neiging om zure reflux te verergeren. En net als het pekelsap, kunnen koffie, thee en cola bij sommige mensen problemen veroorzaken.

Let op dat natrium

In tegenstelling tot azijn, bevat het gepekelde sap veel natrium. Als u augurk als huisremedie neemt, is het belangrijk om rekening te houden met de hoeveelheid natrium. Hoewel uw pot augurken niet de hoeveelheid natrium in een portie aangeeft, heeft 1 eetlepel augurken 43 tot 72 milligram natrium. Amerikanen consumeren al meer natrium dan ze nodig hebben, volgens de publicatie "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Het krijgen van te veel natrium verhoogt het risico op het ontwikkelen van hoge bloeddruk.