Hoe te testen als melk wordt verwend

Gieten melk in uw koffie in de ochtend of alleen ontbijtgranen om erachter te komen dat het wordt verwend, kan een moeilijke manier zijn om uw dag te beginnen. Melk is gevuld met eiwitten, calcium, vitamine D, fosfor en kalium. Ongepaste behandeling of te lang bewaren in de koelkast kan echter een voedingsdrank veranderen in een drank die gevaarlijk is voor uw gezondheid. Zorg dat je melk goed is om te drinken voordat je je ontbijt en je ochtend verpest.

Stap 1

Ruik de melk. Dit is een van de beste manieren om de melk te testen op bederf; als u zelfs een vage fout of een zure geur in de melk opmerkt, dan is het verwend.

Stap 2

Giet een deel van de melk in een glas of kom om te controleren op stremmen. Verwende melk zal vaak gaan schiften, waarbij alles of een deel ervan kan lijken op een kwarktextuur. Dit is een teken dat de melk is bedorven en moet worden weggegooid.

Stap 3

Proef een kleine hoeveelheid melk als u het echt niet zeker weet, maar het is niet aan te raden om bedorven melk op te nemen. Je zult een zure of vuile smaak ontdekken als de melk wordt bedorven; je zou niet veel moeten drinken om te bepalen of de melk goed of slecht is.

Tip

Overweeg of de melk langdurig bij kamertemperatuur is weggelaten. North Carolina State University meldt dat binnen slechts 15 minuten melk achtergelaten bij kamertemperatuur kan stijgen tot 49 graden F; bacteriën kunnen snel beginnen te groeien in melk die hoger is dan 45 graden F.

Controleer of de temperatuur van uw koelkast 40 graden F of lager is, wat de juiste temperatuur is voor het bewaren van melk. De temperatuur van uw koelkast is een van de belangrijkste aspecten om melk vers te houden.