Hoe een Pan of Chicken Parmesan op te warmen
Weinig gerechten leveren een toegift zoals kip Parmezaanse kaas. Net als bij lasagne, maakt het de tweede keer op de eettafel vaak een betere indruk als de kip, saus, kaas en smaakmakers de tijd hebben gehad om zich te vermengen. Toch kan opwarmen tot een teleurstellend resultaat leiden als je het proces overhaast, dus neem je tijd, luister naar een aantal algemene opwarmtips en geef je kip Parmezaanse kaas de sterfacturering die het verdient.
Algemene stappen voor het opwarmen
Stap 1
Ontdooi de bevroren Parmezaanse kaas voor de beste resultaten. Het kan worden opgewarmd vanuit een bevroren staat, maar het kan twee keer zo lang duren. Zet de pan een nacht in de koelkast om te ontdooien. Geef de kip Parmezaanse kaas de tijd om op kamertemperatuur te komen voor het opwarmen.
Stap 2
Strooi enkele druppels water op de Parmezaanse kip om te compenseren voor het vocht dat verdampt terwijl het in de vriezer of koelkast was. Wees ingetogen; je kunt altijd meer water toevoegen als de Parmezaanse kip droog lijkt.
Stap 3
Verlevendig de paneermeel op de Parmezaanse kip door de pan een minuut of twee in de grill te leggen nadat u deze in de oven of magnetron hebt opgewarmd. Hoewel de knapperige Parmezaanse kip waarschijnlijk is bedekt met tomatensaus en kaas, kan een stevig tussendoortje in de vleeskuiken alle opgewarmde etenswaren versterken..
Stap 4
Controleer de interne temperatuur van de Parmezaanse kip met een direct afleesbare thermometer; het zou 165 graden Fahrenheit moeten registreren. Controleer op verschillende plaatsen een grote pan om ervoor te zorgen dat het gerecht gelijkmatig is gekookt.
Opwarmen in de oven
Stap 1
Verwarm je oven voor op 325 graden Fahrenheit, en geef hem de tijd om op volle temperatuur te komen. Bedek de pan met kip Parmezaanse kaas met aluminiumfolie.
Stap 2
Leg de Parmezaanse kip in de oven en verwarm hem 10 minuten. Verwijder de folie en roer de saus en eventuele pasta. Draai de pan 180 graden in de oven.
Stap 3
Verwarm de pan nog 10 minuten voordat u de temperatuur controleert. Voeg meer saus of kaas toe aan het gerecht als je dat wilt, voordat je het serveert.
Opwarmen in de magnetron
Stap 1
Bedek de lasagne pan met plasticfolie. Laat een hoek open of vouw hem terug over de pan, zodat warmte en stoom kunnen ontsnappen.
Stap 2
Speel veilig en zet je magnetron op 50 procent vermogen. Microgolven kunnen voedsel onregelmatig verwarmen, waardoor sommige plekken warm en anderen koud en van buiten naar binnen verwarmd worden. Dit snelle proces met 50% vertragen, zal de aankomst van het gerecht op je tafel niet veel vertragen, en het resultaat zal het waard zijn.
Stap 3
Verwijder de plasticfolie en beweeg de saus en de pasta na 60 seconden in de pan. Draai de pan handmatig als uw magnetron geen zelfaandrijvend platform bevat. Roer en controleer de Parmezaanse kip elke 60 seconden daarna tot hij 165 graden veilig is.
Dingen die je nodig hebt
Direct-lezen thermometer
Aluminiumfolie
Plasticfolie
