Verschillende manieren om kwark te eten

Kwark is een zeer gezonde manier om wat zuivel en eiwitten mee te nemen naar uw maaltijd. De American Heart Association beveelt twee tot drie porties vetarme of niet-vette zuivelproducten per dag aan. Om het vetarm en caloriearm te houden, pluk de cottage cheese gemaakt van 1 procent of magere melk. Kwark kan de smaak van hartig, zoals een typische kaas, aannemen of kan zelfs worden gecombineerd met iets zoets, zoals fruit.

Een kom kwark met verse bessen bovenop. (Afbeelding: Kateryna Maksymenko / iStock / Getty Images)

Koppel het met fruit

Er is niets beter dan een zoete en zoute snack. Het combineren van kwark met fruit raakt beide hunkeren zonder te veel calorieën of te veel vet. Neem wat verse bosbessen en strooi ze over een portie kwark. Of plak plakjes van een rijpe perzik met cottage cheese. Probeer wat ananasschijfjes te grillen en serveer ze met cottage cheese - elke combinatie die je kiest zal heerlijk zijn.

As A Spread

Kwark werkt ook als een spread. Vervang boter met veel vet of roomkaas met een vetarme of vetvrije kwark de volgende keer dat u toast maakt. Je kunt het ook op een bagel verspreiden. Top de roomkaas met je favoriete confituur en je krijgt een gezond en stevig ontbijt.

Met eieren

Kwark kan ook de plaats innemen van kazen met een hoog vetgehalte, zoals cheddar of Amerikaans, bij het maken van eieren. Maak je geen zorgen, je zult geen enkele smaak opofferen. Voeg kwark toe aan een eiersandwich of gebruik cottage cheese in een ontbijtburrito. Gooi een ei door elkaar en kook het. Terwijl het nog in de pan is, bedek het met kwark zodat het enigszins smelt. Plaats het in een volkoren tortilla en bedek met salsa voor een gezonde en heerlijke maaltijd.

Pannekoeken

Kwark kan ook je pannenkoeken bevochtigen. Probeer dit idee van FoodNetwork.com voor pannenkoeken met kwark. Combineer kwark, bloem, citroenschil, boter, eieren en suiker in een kom. Roer tot het gemengd is en kook op een grillplaat. Deze donzige pannenkoek is heerlijk overgoten met fruit.