Kokosolie en de galblaas
Je galblaas is een vrij klein maar belangrijk orgaan. Het houdt en ledigt gal, wat nodig is tijdens het verteringsproces omdat het vetten afbreekt. Geproduceerd in de lever bestaat gal uit water, galzouten, cholesterol en lecithine, een speciaal soort vet. De gal reist via kanalen uit de lever naar de galblaas. Uw dieet speelt een cruciale rol in de functie van uw galblaas.
Uw galblaas kan mogelijk niet in staat zijn grote hoeveelheden vet uit kokosolie te verwerken. (Afbeelding: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Kokosnootolie
Of je nu kokosolie wilt koken of je hebt gehoord dat het je kan helpen om af te vallen, het is toch een goed idee om het met mate te consumeren. Kokosolie is vette olie, waardoor uw galblaas harder moet werken dan normaal. Deze olie heeft een hoog vetgehalte vanwege het type en de hoeveelheid verzadigd vetzuur dat het bevat. Slechts 1 eetlepel bevat 13,6 g vet, volgens de nationale voedingsdatabank van USDA. Kokosolie bevat ook veel calorieën bij 117 calorieën per eetlepel.
Betekenis
Je galblaas kan niet regelmatig grote hoeveelheden vet verwerken. Er is geen specifieke hoeveelheid of limiet voor hoeveel vet je galblaas aankan op een bepaald moment, maar een vet dieet kan leiden tot galstenen. Uw gewicht kan ook bijdragen aan galstenen, volgens het Weight-control Information Network. Omdat kokosolie veel calorieën en vet bevat, kan regelmatig eten van te veel gewichtstoename veroorzaken, wat kan leiden tot galstenen. Vrouwen hebben de neiging om meer galstenen te krijgen dan mannen, maar een body mass index van 30 of hoger kan je een verhoogd risico op deze aandoening geven.
Dieet
Als het op kokosolie aankomt, beperk dan de hoeveelheid die je consumeert. Omdat kokosolie een tropische olie is, biedt het enkele voordelen, zoals in vet oplosbare vitamines, maar te veel van alles kan slecht zijn. Het met mate eten van kokosolie, op korte termijn, zal waarschijnlijk geen schade aanrichten; In een rapport van de Huffington Post wordt echter uitgelegd dat je moet onthouden dat het nog steeds een hoog gehalte aan verzadigd vet bevat en dat de inname beperkt moet zijn.
overwegingen
Als kokosolie een vast onderdeel van uw dieet is, overweeg gezondere kookopties zoals plantaardige of olijfolie. Zorg ervoor dat u regelmatig voldoende lichaamsbeweging krijgt, omdat kokosolie een hoog vetgehalte heeft, om te voorkomen dat u te zwaar wordt. Als u wel galstenen begint te ontwikkelen, kunt u symptomen ervaren zoals plotselinge of snelle pijn in uw rechter bovenbuik en pijn die uit het midden van uw buik straalt, net onder uw borstbeen, naar uw rechterschouder..