Kaneel thee en gewichtsverlies
Kaneel, het zoet ruikende kruid dat zachte warmte en rijkdom toevoegt aan appel- en pompoentaarten, kan ook worden gebruikt om een licht gekruide thee te maken. Kaneelschors, het ingrediënt dat nodig is voor kaneelthee, is gemaakt van de kaneelboom en je kunt het poeder of de stokken gebruiken om te brouwen. Kaneelthee bevat van nature weinig calorieën en kan helpen uw bloedsuikerspiegel te reguleren, wat kan leiden tot minder calorieën en gewichtstoename.
Twee kopjes kaneelthee met kaneelstokje garneren. (Afbeelding: Vladmax / iStock / Getty Images)Calorieën snijden
Een portie kaneelthee met 1 kopje bevat slechts 2 calorieën per portie, die, als ze worden gedronken in plaats van andere, meer calorierijke dranken, zoals frisdrank, kan leiden tot minder calorieën. Een portie roomsoda met 1 kopje bevat 126 calorieën. In de loop van een jaar kan het drinken van kaneelthee één keer per week in plaats van frisdrank potentieel leiden tot bijna 2 kilo in verloren lichaamsgewicht, omdat het een 3500 calorie tekort kost om een pond lichaamsgewicht te verliezen.
Suiker toegevoegd
Kaneelthee's natuurlijk gekruide smaak betekent dat je heel veel smaak in één kopje kunt hebben zonder je te moeten omdraaien voor suiker. Het is van nature suikervrij, dus het is een gezond alternatief voor suikerzoete drankjes. Wisselen met frisdrank met kaneelthee bespaart bijvoorbeeld 33 gram suiker per kopje. Een dieet met veel toegevoegde suikers kan bijdragen aan gewichtstoename en obesitas, volgens de American Heart Association, die aanbeveelt om niet meer dan 100 tot 150 calorieën per dag suiker te eten..
Bloedsuikerspiegel
In 2011 publiceerde het "Journal of Medicinal Food" een overzicht van onderzoeken naar de effecten van kaneel op de bloedsuikerspiegel. Kaneel, rijk aan polyfenolen, is in de Chinese geneeskunde gebruikt om hoge en ongelijke bloedsuikerspiegels te behandelen. Onderzoekers ontdekten dat kaneelstudies routinematig aantoonden dat het consumeren van kaneel in het dieet leidde tot lagere bloedsuikerspiegels en schommelingen in de bloedsuikerspiegel bij mensen met type 2-diabetes of pre-diabetes, twee symptomen die samenhangen met obesitas. Stevere bloedsuikerspiegels kunnen leiden tot minder hunkeren naar voedsel en meer stabiele energieniveaus, en helpen u bij gewichtsbeheersing en verlies. Het onderzoek werd echter uitgevoerd met kaneelsupplementen, niet met thee, dus niet alle voordelen die in het onderzoek zijn gevonden, kunnen aanwezig zijn in kaneelthee..
Kaneel thee brouwen
Je kunt kaneelthee maken uit hele kaneelstokjes, maar ook stukjes kaneel en gemalen kaneel. Om kaneelthee van stokken te maken, moet je de stokken koken en steil maken. Kook 1 kopje water met een kaneelstokje gedurende twee minuten voordat je de thee vijf tot 10 minuten laat trekken. Voor stukjes gebroken kaneel, kook 1 eetlepel stukjes, maar laat het steilen voor minder tijd. Als je de stukjes niet kookt, dompel ze dan onder in gekookt water en laat ze 10 minuten trekken. Als u gemalen kaneel gebruikt, voeg dan 1 theelepel toe aan 1 kopje heet water, roer goed door elkaar en laat het 2 minuten rusten voordat u gaat drinken.
