Calorieën in Franse bitterkoekjes

Franse bitterkoekjes - ook wel macarons genoemd - zijn donzig en delicaat, met een zoete romige of fruitige vulling. Hoewel deze sandwich-koekjes licht genoeg zijn om in je mond te smelten, kunnen ze zwaar zijn in calorieën, gedeeltelijk omdat ze vetrijke amandelmeel bevatten in plaats van tarwemeel. Een vulling rijk aan room en boter zal het aantal calorieën verder verhogen. Verminder thuis calorieën door in plaats daarvan een dunne laag jam te gebruiken.

Een close-up van Franse macarons in een geschenkdoos. (Afbeelding: Eurngkwan / iStock / Getty Images)

Calorie Count

Het aantal calorieën in uw makaron hangt af van de grootte en het recept, en, bijvoorbeeld, wat voor soort vulling het bevat. Volgens de MyPlate calorie-tracker-app heeft een chocolade-macaron gemiddeld 45 calorieën. In de winkel gekochte versies zoals Tipiak en Looka Patisserie zijn meestal lichter dan bakkerijversies, waarvan de ingrediënten kunnen variëren. Voor één winkelgekocht koekje is het totale vet 2 gram en zijn koolhydraten 6 gram.

Meer over MyPlate

De gratis LIVESTRONG MyPlate calorie-tracker-app voor iPhone en Android heeft miljoenen mensen geholpen op een gezonde manier af te vallen - door steun te krijgen van een actieve community terwijl ze hun eten en lichaamsbeweging volgen. Consequent een best beoordeelde app, MyPlate biedt de nieuwste technologie in een eenvoudig te gebruiken tool die miljoenen voedingsmiddelen en recepten, 5 minuten durende in-app-workouts en een robuuste ondersteuningsgemeenschap omvat.