Cafeïneverschillen in koffie, thee en cacao

Cafeïne stimuleert het centrale zenuwstelsel en zorgt voor meer alertheid en energie. Drink te veel en je zult merken dat je overdreven angstig en zenuwachtig bent. Cafeïnehoudende dranken worden al vele jaren door de mensheid gegeten en hebben enkele gunstige eigenschappen. Volgens MayoClinic.com bevat thee minder cafeïne dan koffie, maar de inhoud van beide kan verschillen, elke keer dat je het consumeert. Hetzelfde geldt voor andere cafeïnehoudende dranken, zoals cacao. Deze variaties zijn te wijten aan een aantal factoren, waaronder de methode van voorbereiding en sterkte.

Drie vrouwen die van hete dranken in een coffeehouse genieten. (Afbeelding: nensuria / iStock / Getty Images)

Koffie

Koffie bevat meer cafeïne dan welk type thee of cacao dan ook. De hoeveelheid cafeïne in een kop koffie kan sterk variëren, afhankelijk van overwegingen zoals hoe het wordt geroosterd en gemalen, en de methode die wordt gebruikt voor het zetten van koffie. De tijdsduur dat koffie wordt gezet, is ook van invloed op het cafeïnegehalte. Een 8-ounce kopje koffie kan zo weinig als 95 mg cafeïne bevatten, of zoveel als 200 mg, noteert MayoClinic.com. Als u uw inname wilt verminderen, voeg dan wat decaf toe en verhoog geleidelijk het aantal.

Thee

Overweeg de vele verschillende soorten thee. Groene thee bevat minder cafeïne dan zwarte thee en dus is het een goede keuze als je minder wilt consumeren. Thee heeft ook gunstige eigenschappen. Het is in verband gebracht met botdichtheid, gewichtsverlies, een lager aantal nierstenen en een verminderd risico op een hartaanval, volgens het Linus Pauling Institute. Een gemiddelde 8-ounce kopje zwarte thee bevat tussen de 40 en 120 mg cafeïne, terwijl een vergelijkbare kop groene thee tussen de 9 en 50 mg cafeïne bevat. Om de hoeveelheid cafeïne in uw thee te verminderen, probeert u het voor een kortere periode te brouwen.

Cacao

Drink warme chocolademelk voor een rustgevend alternatief voor koffie of thee. Terwijl cacao cafeïne bevat, heeft een 5-ounce kopje slechts 1 tot 8 mg. Als je de hoeveelheid cacao die je drinkt wilt verminderen, zal het niet zo moeilijk zijn omdat er veel minder cafeïne in zit. Probeer meer melk te mengen terwijl u de hoeveelheid cacaopoeder in een kopje verkleint, of meng het cacaopoeder met heet water.

Voordelen en voorzorgsmaatregelen

Overweeg dat van cafeïne is gebleken dat het ademhalingsproblemen, zoals astma, ten goede komt door de luchtwegen te verwijden. Aan de andere kant kan een overvloedige hoeveelheid cafeïne een groot aantal problemen veroorzaken, waaronder een verhoogde hartslag, hoofdpijn, maagklachten en slaapproblemen. Het kan je ook uitdrogen. Regelmatig gebruik van cafeïne zorgt voor tolerantie, in welk geval meer van de stof nodig is om hetzelfde effect te bereiken. Bij het verminderen van cafeïne heeft een geleidelijke reductie de voorkeur.