Amber biercalorieën

Amberbieren of ales zijn iets donkerder dan de meer gebruikelijke lagers, met een smaak die het niche-magazine "Beer Advocate" beschrijft als mouteriger dan andere hopcentrische soorten. De geroosterde moutsmaak combineert in de meeste gevallen met een fruitigheid.

Amberbieren zijn over het algemeen barnsteen tot rood van kleur. (Afbeelding: Sergey Peterman / iStock / Getty Images)

Kenmerken

Amberbieren kunnen variëren van een lichte amberkleur tot een dieprode kleur. "Beer Advocate" zegt dat "elk bier minder dan een donkere ale in kleur" in aanmerking komt. Het alcoholgehalte ligt meestal tussen 4 en 7 procent.

calorieën

Typisch, 12 oz. van amberbier heeft 160 tot 170 calorieën. Sommige specifieke merken omvatten Fat Tire, met 160 calorieën; Red Hook ESB, met 179; Flying Dog Old Scratch, met 154; Michelob's Amber Boch, met 166; en het Franse merk Fischer, dat 172 calorieën heeft.

Lichtere opties

Een paar brouwers houden rekening met liefhebbers van barnsteen die hun calorieën willen bekijken. Leinenkugel's Amber Light heeft 110 calorieën in 12 oz. De amberstijl van Miller Lite's Brewers Collection heeft hetzelfde aantal, Weinhard's Amber Light heeft 135 en Michelob Ultra Amber Light heeft net 96.

Overige onderdelen

Amber bier heeft geen vet, maar kan veel koolhydraten bevatten. Twaalf ons Fat Tire heeft bijna 14 g koolhydraten en Old Scratch heeft 10,5. Aan de lichtere kant heeft de Michelob Ultra Light slechts 3 g koolhydraten. In al deze bieren komen de koolhydraten van suikers; er is geen voedingsvezel in amber bieren.