Xylitol, isomalt en diarree
Isomalt en xylitol zijn twee van de gebruikelijke suikeralcoholen die worden aangetroffen in suikervrije producten, samen met sorbitol, mannitol en maltitol. Suikeralcoholen bevatten minder calorieën dan gewone suiker en verhogen niet zo veel uw bloedsuikerspiegel als traditionele zoetstoffen. In grote hoeveelheden geconsumeerd, kunnen suikeralcoholen een laxerend effect hebben en sommige gevoelige personen kunnen zelfs diarree ervaren, zelfs wanneer ze een zeer kleine hoeveelheid isomalt of xylitol innemen. Raadpleeg altijd uw arts als uw diarree niet binnen een paar dagen verdwijnt.
Vrouw schep chocolade-ijs in een kom (Afbeelding: FotoCuisinette / iStock / Getty Images)Laxerend effect
De reden waarom suikeralcoholen minder calorieën bevatten dan gewone suiker is omdat ze niet volledig worden opgenomen op het niveau van de darm. Als u in één keer een aanzienlijke hoeveelheid isomalt of xylitol heeft, zullen de niet-geabsorbeerde suikeralcoholen in uw maagdarmkanaal worden gefermenteerd door de bacteriën in uw darmen en grote hoeveelheden water uit uw lichaam in uw maag-darmkanaal brengen. Al die gisting en extra water verklaren het laxerende effect van suikeralcoholen wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. De meeste mensen moeten echter een aanzienlijke hoeveelheid suikeralcohol eten om diarree te krijgen. Als u slechts zeer kleine hoeveelheden of sporen van isomalt of xylitol had en diarree had, zou u een malabsorptievoorwaarde kunnen hebben.
Polyol malabsorptie
Polyol is een verzamelnaam voor alle suikeralcoholen, waaronder xylitol en isomalt. Als u bijzonder gevoelig bent voor suikerpolyolen, kunt u niet alleen diarree, maar ook buikpijn, een opgeblazen gevoel en winderigheid ervaren bij het eten van zelfs zeer kleine hoeveelheden isomalt en xylitol, of andere suikeralcoholen zoals sorbitol, mannitol en maltitol. Als u vermoedt dat u voedselintoleranties heeft, raadpleeg dan uw arts of een geregistreerde diëtist die gespecialiseerd is in de gezondheid van het maagdarmkanaal om u te helpen erachter te komen.
Isomalt, Xylitol en suikeralcoholen
Suikeralcoholen zoals isomalt en xylitol worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan producten die suikervrij zijn geëtiketteerd. Je vindt deze zoetstoffen in suikervrij tandvlees, suikervrije pepermuntjes, suikervrije chocoladerepen, suikervrije koekjes en suikervrije ijsjes. Wanneer u twijfelt, moet u de ingrediëntenlijst altijd zorgvuldig lezen om er zeker van te zijn dat u deze polyolen uit uw dieet houdt om verdere gastro-intestinale problemen zoals diarree te voorkomen.
Andere polyolbevattende voedingsmiddelen
Als u reageert op suikeralcoholen, kunt u ook reageren op sommige groenten en fruit die van nature kleine hoeveelheden polyolen bevatten. Sorbitol wordt bijvoorbeeld aangetroffen in appels, peren, braambessen, avocado's, kersen en vruchtensappen, en mannitol wordt aangetroffen in bloemkool, champignons, watermeloen, selderij en zoete aardappelen. Als uw diarree niet vanzelf verdwijnt, zelfs na het elimineren van xylitol en isomalt, houdt u een voedingsdagboek bij om uw voedselinname en -symptomen bij te houden en helpt u de oorzaak van uw diarree te achterhalen. Raadpleeg een gezondheidsdeskundige als u geen verbeteringen ziet.
