Hoofdpijn, koorts, koude handen en een zuivelallergie

Als u een zuivelallergie heeft, kunt u last krijgen van hoofdpijn, koorts en koude handen na het eten van melkeiwit. U kunt ook last krijgen van aanvullende symptomen, waaronder brandende, gezwollen, jeukende delen als onderdeel van een allergiegerelateerde aandoening die angio-oedeem wordt genoemd. Angio-oedeem is niet altijd ernstig, maar als u moeite hebt met ademhalen en uw keel zwelt, is dit een noodgeval voor de gezondheid. Neem onmiddellijk contact op met uw arts.

Antihistaminica kunnen hoofdpijn verlichten van een allergische reactie. (Afbeelding: AlexRaths / iStock / Getty Images)

Oorzaak

Mensen met een zuivelallergie kunnen allergisch zijn voor whey of caseïne of beide. Wei is het vloeibare deel van de melk die overblijft nadat kaas of boter is gemaakt. Caseïne is het belangrijkste melkeiwit. Zuivelallergie veroorzaakt meestal gastro-intestinale symptomen. De allergische reactie van het lichaam op melkeiwitten kan niet-spijsverteringsklachten veroorzaken, zoals een loopneus, jeukende ogen, hoesten en hijgen, en huidproblemen zoals huiduitslag, netelroos en zwelling. Algemene zwelling in verband met een allergische reactie kan ervoor zorgen dat de handen koud aanvoelen.

Koorts

Koorts wordt meestal niet vermeld als een allergiesymptoom, maar uw lichaam reageert op de aanval van wat het als een vreemd eiwit waarneemt als u een zuivelallergie heeft. Sommige mensen met een zuivelallergie melden lage koorts of voelen zich warm en bezweet in combinatie met andere symptomen van zuivelallergie, met name misselijkheid, braken en diarree.

Hoofdpijn

De afgifte van histaminen door het lichaam als reactie op een allergeen kan hoofdpijn veroorzaken. Hoofdpijn wordt meestal geassocieerd met allergieën in de lucht, zoals hooikoorts of ambrosia pollen. Zuivelallergie kan ook gezwollen neusholtes en sinussen veroorzaken, leidend tot hoofdpijn. Het is onwaarschijnlijk dat zuivelallergie hoofdpijn veroorzaakt zonder andere spijsverterings- of luchtwegklachten.

Angio-oedeem

Angio-oedeem is een allergische reactie die lijkt op netelroos. Rode gezwollen gebieden rond de mond en ogen, en soms op de handen en voetzolen, zijn bijkomende tekenen van angio-oedeem. U kunt ook koorts, zichtbare netelroos, spierpijn en huiduitslag met angio-oedeem ervaren. Zwelling van uw keel en moeite met ademhalen is een teken van een ernstiger allergische reactie. In dit geval moet u onmiddellijk contact opnemen met een zorgaanbieder.

Behandeling

Symptomen zoals lichte hoofdpijn, koorts en koude handen na het nuttigen van voedingsmiddelen die zuivel bevatten, kunnen worden behandeld met antihistaminica. Milde zwelling of angio-oedeem kan ook worden behandeld met antihistaminica. Het Universitair Medisch Centrum van Maryland adviseert dat mild angio-oedeem gewoonlijk binnen vier dagen oplost, met of zonder medicatie. Vermijden van voedingsmiddelen die zuivel bevatten, inclusief op zuivel gebaseerde additieven zoals wei, caseïne en natriumcaseïnaat, zal toekomstige allergische reacties voorkomen.