Voedselallergieën en slecht gedrag bij kinderen
Slecht gedrag bij kinderen heeft verschillende oorzaken, waaronder voedingsfactoren. Een lage bloedsuikerspiegel, onevenwichtige insulineniveaus, cafeïne en voedselallergieën hebben allemaal tot op zekere hoogte invloed op de stemmingen, perceptie en het gedrag van kinderen. Voedselallergieën kunnen het gedrag beïnvloeden door een combinatie van fysiek ongemak en veranderde biochemie, waaronder hormonen en neurotransmitters van de hersenen. Raadpleeg uw arts als u denkt dat het slechte gedrag van uw kind mogelijk verband houdt met voedselallergieën.
Een groep kinderen die een feestje in het park eten. (Afbeelding: Seiya Kawamoto / DigitalVision / Getty Images)Voedsel allergie
Ongeveer 90 procent van alle voedselallergieën bij zowel kinderen als volwassenen wordt geactiveerd door slechts acht voedingsmiddelen. Deze omvatten melk, eieren, vis, schaaldieren zoals garnalen, pinda's, "boom" -noten, tarwe en sojabonen, volgens "Public Health Nutrition: From Principles to Practice." Technisch gezien kunnen kinderen allergisch zijn voor voedsel- of voedselverslavende middelen zoals conserveermiddelen, kleurstoffen, kunstmatige aroma's en kunstmatige zoetstoffen. De verbindingen die de meeste problemen in voedsel veroorzaken, zijn eiwitten op basis van eiwitten of kunstmatige chemicaliën. Voedselallergieën variëren van milde overgevoeligheid voor ernstige anafylactische reacties. Bovendien onderscheiden voedselallergieën zich van voedselintolerantie, wat het onvermogen is om bepaalde stoffen zoals lactose of gluten te verteren.
Gemeenschappelijke symptomen
De meeste allergiesymptomen worden veroorzaakt door een massale afgifte van histamine in weefsels, wat leidt tot een verhoogde bloed- en lymfestroom, ontsteking en congestie, volgens het boek "Human Biochemistry." Een allergische reactie is een overreactie van het immuunsysteem, die in zeldzame gevallen fataal kan zijn. Algemeen erkende allergische symptomen omvatten huiduitslag, loopneus, ademhalingsproblemen, ademhalingsmoeilijkheden, hoofdpijn, buikpijn, diarree en gezwollen ogen, lippen en keel. Ernstige voedselallergieën kunnen leiden tot epileptische aanvallen, verstikking, coma en overlijden. Gedragsverandering als gevolg van voedselallergieën wordt niet zo goed erkend als de fysieke symptomen die samenhangen met de afgifte van histamine, maar een toenemend aantal ouders, kinderartsen en allergologen leggen de verbinding.
Gedragsproblemen
Gedragssymptomen zoals plotselinge woede, agressie, driftbuien, stemmingswisselingen, depressie en verminderde concentratie kunnen allemaal worden veroorzaakt door voedselallergieën, volgens het 'Textbook of Functional Medicine'. Sommige gedragsproblemen hebben meer te maken met fysiek ongemak en het onvermogen van het kind om zich verbaal uit te drukken, maar sommige kunstmatige chemicaliën veranderen rechtstreeks de niveaus van hormonen en neurotransmitters in de hersenen. Bovendien kan afgifte van histamine en toxiciteit ontstekingen in de hersenen veroorzaken, wat ook leidt tot gedrags- en cognitieve veranderingen. Niet al het slechte gedrag bij kinderen wordt veroorzaakt door voedselallergieën, maar allergieën kunnen de symptomen van een hyperactiviteitstoornis met een attention deficit of verwante psychiatrische aandoeningen nabootsen..
aanbevelingen
Voedselallergieën die slecht gedrag bij kinderen veroorzaken, meestal - maar niet altijd - veroorzaken ook fysieke symptomen gerelateerd aan de afgifte van histamine. Als u merkt dat uw kind zich binnen een paar minuten na het eten van bepaalde voedingsmiddelen slecht gedraagt en dat ze ook een loopneus, huiduitslag, gezwollen gezicht of een opgezwollen buik hebben, maak dan een afspraak met een arts die gespecialiseerd is in kinderallergieën. Sommige kinderen hebben een verkeerde diagnose gesteld vanwege hun slechte gedrag en zetten psychofarmaca op, wanneer het echte probleem een voedselallergie is.
